Bonjour Anaïs, le comté est un fromage à pâte pressée cuite, il est donc possible d’en proposer à bébé même si celui-ci est au lait cru, car le lait sera chauffé dans le processus de fabrication 😉
Bonjour Camille,
Privilégiez les épinards frais pour le maximum de bienfaits nutritionnels mais c’est aussi possible de réaliser la recette avec des épinards surgelés.
Leila
4 commentaires
Anaïs
Bonjour, le comté n’est pas pasteurisé par quoi peut-on le remplacer ?
Annaëlle
Camille
Bonsoir, pour les épinards, frais ou surgelés?
Leila
Bonjour Camille,
Privilégiez les épinards frais pour le maximum de bienfaits nutritionnels mais c’est aussi possible de réaliser la recette avec des épinards surgelés.
Leila