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Lasagnes saumon épinards

Lasagnes saumon épinards H

Lasagnes saumon épinards

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23 commentaires

  • Céline

    30 juillet 2026 à 19:20 Répondre

    Bonjour, j ai changé le poisson par des pavé de colin et j ai utilisé des épinards hachés congelé ( je n arrive pas à manger les épinards cuits en entier: problème de tige peut-être) et avec des feuilles de lasagne sèches ( donc j ai doublé la béchamel) une réussite pour tous. Merci pour cette base qui était déjà très bonne et que j ai pu adapter avec mes restants du congélateur ( poisson et épinards) 😉

  • Paloma

    20 mai 2026 à 10:02 Répondre

    Bonjour,
    Pour un bébé de 10 mois habitué aux morceaux, peut t’on donner une part de lasagnes mixé en petits morceaux ou c’est encore trop tôt? Merci ☺️

    • Alice

      diététicienne
      20 mai 2026 à 15:52 Répondre
      Bonjour, vous pouvez proposer une petite part en adaptant bien la texture et la taille des morceaux aux capacités de votre bébé 🤗

    • Leila

      diététicienne
      27 août 2025 à 15:40 Répondre
      Bonjour Laetitia, c'est possible, mais on recommande le lait entier pour les repas de bébé car il contient davantage de bonnes matières grasses nécessaires à son développement. 😊

  • Blandine

    24 mai 2025 à 23:15 Répondre

    Bonjour
    En cas d’intolérance au lactose, quels produits laitiers utiliser pour remplacer respectivement la crème fraiche et le lait de la béchamel ?
    Merci pour votre réponse

  • Eva

    12 janvier 2025 à 11:20 Répondre

    Bonjour, est-il possible d’utiliser des lasagnes sèches pour cette recette? Si oui, quelle quantité de crème/lait ajouter pour que les lasagnes cuisent? Merci!

    • Alice

      diététicienne
      13 janvier 2025 à 10:18 Répondre
      Bonjour Eva, oui c'est possible mais il faudra effectivement ajouter plus de liquide pour que les pâtes cuisent correctement. N'ayant pas fait le test avec des pâtes sèches, je ne peux pas vous donner une quantité précise. Néanmoins, une feuille de lasagne sèche absorbe entre 50 et 60mL de liquide. Vous pouvez réaliser une béchamel avec 500mL de lait et ajouter du lait dans les épinards à la crème (environ 100mL). Il faudra également prolonger la cuisson de 5 à 10 minutes.
      N'hésitez pas à me faire un retour si vous testez 🤗

  • Gaëlle

    8 décembre 2024 à 13:29 Répondre

    Un délice ! J’ai doublé la quantité de béchamel pour avoir assez de liquide car je n’ai pas utilisé des lasagnes fraîches. Approuvé par toute la famille 🤤😋

    • Alice

      diététicienne
      13 novembre 2024 à 16:13 Répondre
      Bonjour Mélina, je suis navrée de l'apprendre… Vous avez bien utilisé des feuilles de lasagnes fraîches et non les sèches ?

  • Chloé

    11 mars 2024 à 22:04 Répondre

    Bonjour,

    Pour un plat comme celui-ci, généralement on fait dans un plat rectangle qui peut contenir 4 parts, mais si c’est noté 2 personnes c’est que c’est vraiment 2 parts dans un petit plat ?

    Merci 😊

    • Alice

      diététicienne
      12 mars 2024 à 08:49 Répondre
      Bonjour Chloé, on peut facilement réaliser 4 parts dans ce plat (à accompagner d'une petite salade verte par exemple). Sinon pour 2 bons mangeurs ça peut faire 2 belles parts 😉

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