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Lentilles carottes au boeuf

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24 commentaires

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      22 juillet 2025 à 14:55 Répondre
      Bonjour Alexia, les lentilles apportent moins de protéines que la viande, le poisson et l'oeuf, elles sont aussi incomplètes donc l'important est qu'elle ait bien ses 20g de viande, poisson ou oeuf et vous pouvez de temps en temps y associer des légumineuses 🙂

  • Sarah

    13 mars 2025 à 17:58 Répondre

    Bonjour
    Le poid donné dans les ingrédients est le poid cru des aliments ?
    Quels est le ratio idéale entre légume/legumineuse/féculent pour un repas de bébé d’un an ?

      • Sarah

        14 mars 2025 à 14:51 Répondre

        Merci! Mais il n’y a pas de ratio donné concernant les légumineuses.. comme il y a 2/3 légume, 1/3 féculent. Faudrait il remplacer le tiers de féculent par les légumineuse ?

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          17 mars 2025 à 09:14 Répondre
          Bonjour Sarah, pour les légumineuses, elles sont assez difficiles à digérer, cela dépend donc de la tolérance de votre bébé. Je vous conseille de commencer par quelques cuillères si c'est la première fois. Ensuite je vous conseille de proposer 1/4 à 1/3 de légumineuses selon la tolérance c'est possible les proposer à la place des féculents 🙂

          • Sarah

            11 avril 2025 à 13:11

            Ok merci ! Et quand le repas se compose de légumineuse, dois je ajouter à chaque fois aussi les 20g de protéine animale ?

          • Leila

            diététicienne
            11 avril 2025 à 15:47
            Bonjour Sarah, les légumineuses remplacent les féculents dans le repas. Il est donc nécessaire d'ajouter un aliment protéiné (viande, poisson, oeuf) si votre bébé n'en a pas consommé sur un autre repas de la journée. 😊

    • Alice

      diététicienne
      22 octobre 2024 à 08:40 Répondre
      Bonjour, oh mince… Petite question, il y avait bien de l'eau dans le cuit vapeur ? Au bout d'1h la cuve est généralement vide 🙈

      • Jo

        22 octobre 2024 à 08:43 Répondre

        Oui j’avais surveillé et tout j’en avais remis 😭 c’est pas grave je continue

        Et j’ai le même soucis avec les lentilles dans l’eau ça va bientôt faire 1h et elles sont toujours un peu dures 😭

  • Valentina

    17 mai 2024 à 16:39 Répondre

    Bonjour

    Les lentilles sont considérées comme comme des protéines végétales, du coup je me demande si les associer à des protéines animales ne chargerait pas trop le bébé..merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      20 mai 2024 à 09:33 Répondre
      Bonjour, les lentilles sont des légumineuses, elles sont plutôt représentées entre les légumes et les féculents. Elles contiennent aussi un peu plus de protéines végétales mais celles-ci sont incomplètes. Votre bébé n'aura pas trop de protéines ne vous inquiétez pas 😊

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