Guide des premiers repas
Cette fiche vous guide pas à pas pendant les 4 premières semaines de la diversification de bébé. Vous y trouverez :
- Des idées de fruits et légumes.
- Une indication du nombre de cuillères à proposer à bébé.
Si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à me la poser en commentaire.
💡 Les cuillères sont indiquées à titre indicatif. L’estomac des bébés est petit. Quand vous commencez la diversification, la quantité ingérée n’est pas importante : c’est surtout les habituer à l’idée de manger, et découvrir une variété d’aliments !
L'introduction de nouveaux aliments
Il existe plein de différentes méthodes pour commencer la diversification alimentaire et introduire de nouveaux aliments. Certaines méthodes sont plus souples que d’autres, et aucune méthode n’est meilleure qu’une autre. Donc, l’important est de faire comme bon vous semble, en piochant des conseils ici et là. C’est ce que j’ai fait, et voici mon approche :
Première semaine
Au repas du midi, on commence par proposer à bébé des légumes natures. On se limite à quelques cuillères de purée, pour la découverte, et on complète toujours le repas par du lait maternel ou infantile.
On sert le même légume plusieurs jours de suite, et on change de légume tous les 2 ou 3 jours. L’objectif est d’habituer bébé a ces nouveaux aliments, tant du point de vue du goût et de la texture que du point de vue digestif.
Deuxième semaine
On continue à proposer à bébé des légumes natures, mais on peut varier tous les jours. On peut aussi commencer à donner des mélanges de légumes déjà introduits. Petit à petit, on augmente les quantités selon l’appétit de bébé. Ça y est, on initie bébé à la variété et la diversité !
Troisième semaine
On introduit les compotes de fruits, de préférence au goûter. Il n’y a aucun problème a proposer des fruits plus tôt, mais il est souvent recommandé d’attendre deux semaines pour que bébé ne développe pas une préférence trop prononcée pour le goût sucré. Comme pour les légumes, on commence par quelques cuillères de compotes de fruits natures. Progressivement, les quantités augmentent et on peut mélanger les fruits.
Le lait reste toujours la base de l’alimentation à chaque repas.
Quatrième semaine
La routine se met en place, avec une purée de légumes à midi et des fruits au goûter. Si bébé boit moins de lait, pensez à ajouter un peu de matière grasse dans la purée. En plus des suggestions de fruits et légumes, vous pouvez commencer l’introduction des allergènes majeurs.
Les quantités données dans cette fiche sont des repères, pas un objectif à atteindre ! Il est important de respecter l'appétit de votre enfant et d'observer ses réactions pour déceler les signes de satiété. Si bébé tourne la tête ou repousse la cuillère, ne forcez pas : il s'agit avant tout d'une étape de découverte et d'initiation aux nouvelles saveurs.
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38 commentaires
Gaëlle Malet
Bonjour !!
Je souhaiterai savoir, que signifie la différence de couleur entre les cuillères pour les tranches d’âge ?
Il y a du vert foncé et du vert clair. Merci beaucoup.
Carla
Si j’ai bien compris, la cuillère vert foncé signifie à partir de quand l’enfant peut commencer à manger l’aliment. Ensuite la cuillère passe au vert clair.
L’aliment commencera toujours par une cuillère foncé.
Si j’ai bien compris…
Clémence
Bonjour, je crois que vous parlez des fiches d’introduction des aliments, et pas des fiches de cet article ?
Dans ce cas vous avez bien compris 😉
Ulrich
Bonjour,
Je vais commencer la diversification avec ma fille de 6 mois.
Dois je quand même commencer avec les légumes uniquement puis les fruits ou je peux mettre de suite des protéines? (Pour combler son besoin en fer?)
Merci par avance
Alice
Bonjour, vous pouvez ajouter des protéines animales dès le début 😉
kravetz
Bonjour:) Nous avons commencé la diversification depuis 2 semaines maintenant et commençons les fruits dès aujourd’hui.
Ma question concerne les timings.
Ma fille boit un biberon de 180 à 7h un à 11h 14/15h et 19h quand est ce que j’introduis les 120g de purée et la compote de fruits pour que ça en soit pas trop ?
A partir de quel moment on remplace complètement le biberon de 14h pour un repas?
Et enfin quid de l’eau ? 😅
Merci infiniment pour tout votre travail
Marion
Bonjour, si cela correspond à votre organisation, vous pouvez décaler progressivement les biberons à 8h, 12h, 16h et 19h, vous pouvez alors proposer la purée suivi de la compote sur le repas du midi. Je vous conseille aussi de réduire un peu la quantité de lait du midi à 150ml par exemple et de conserver les autres biberons avec la quantité actuelle de 180ml. A partir d’1 an, le biberon pourra être supprimé totalement le midi (et sera remplacé par un produit laitier yaourt ou fromage), d’ici là pour pouvez lui proposer le biberon et réduire un peu la quantité ou bien ajouter du lait infantile dans ses purées. Pour l’eau, c’est le lait infantile qui permet d’hydrater bébé, vous pouvez tout de même proposer de l’eau (bébé adaptera la quantité à ses besoins) surtout en cas de forte chaleur mais le lait suffit 😊
DINA
Bonjour,
J aimerais juste une petite précision
Je vais commencer la diversification avec ma fille, mais dans le texte du site il est indiqué de donner le même légume sur plusieurs jours pour commencer. Mais dans la fiche pdf tous les jours il y a un légume différent ?
Merci
Alice
Bonjour, vous pouvez servir le même légume plusieurs jours de suite, et changer de légume tous les 2 ou 3 jours. L’objectif est d’habituer bébé à ces nouveaux aliments, tant du point de vue du goût et de la texture que du point de vue digestif. Dès la deuxième semaine vous pourrez introduire un nouveau légume tous les jours et commencer les mélanges 🤗
Gaëlle
Merci merci !!😊
Line
Bonjour Clémence, Jonas, Alexia, Maxence, Noé… et tutti!
Nous allons prochainement commencer la diversification et toutes vos fiches vont bien m’aider!
Mais je m’interroge:comment introduire de nouveaux légumes quand l’enfant est à la crèche?
Parce que j’ai l’intention de commencer sur un week-end prolongé, mais admettons que le lendemain, à la crèche, ce soit une purée d’un légume non découvert… je fais quoi dans ce cas?
Encore merci de votre aide à travers ce site
Leila
Bonjour Line,
Merci pour votre message 😊
Au tout début de la diversification alimentaire, c’est vraiment quelques cuillères que bébé va manger, donc vous pouvez lui donner ses premières purées de légumes avant qu’il aille à la crèche ou à son retour, en fin de journée, si vous tenez à vivre l’expérience avec bébé. Autre idée, demandez à la crèche le menu de la semaine à l’avance, comme ça vous pourrez faire découvrir le nouveau légume à bébé avant qu’il ne le mange à la crèche.
Très belle journée 😘
Leila
Clémence
Bonjour Line,
il faudrait en discuter avec votre crèche, pour voir comment ils ont l’habitude de faire. Les légumes ne sont pas considérés comme allergènes, il ne devrait donc pas y avoir nécessité de les « tester » avant la crèche, mais cela dépend vraiment de leur fonctionnement… Il est possible d’introduire en petite quantité au repas du soir, ou le week-end. La crèche est censée avoir des solutions de remplacement si le menu du jour n’a pas été découvert à la maison avant, et cela prendra juste un peu plus de temps…
MLE MARTINEZ CHARLOTTE
merci pour toutes ces information.
Vos articles sont complets et très pédagogique.
J’étais perdu avec tout ce dont il faut faire attention à introduire suivant l’age etc ……
merci à vous et bonne continuation à vous
Célia
Merci beaucoup pour votre site et cet article qui est génial. J’étais vraiment perdue sur les quantités à donner, quel légume lui faire découvrir au début et ça va beaucoup m’aider merci beaucoup !
En revanche j’avais une question, au niveau des biberons de lait à partir de quand faut il réduire la quantité ? Ma fille est très gloutonne et je suis sure qu’elle ne se régulera pas forcément toute seule et si je lui donne toute la purée plus tout le biberon elle va tout manger 😅
Leila
Bonjour Célia,
Entre 4 et 6 mois, bébé boit entre 700 et 800 mL de lait par jour (maternel ou 1er âge).
A partir de 6 mois, les quantités journalières recommandées sont entre 500 et 800 mL de lait (maternel ou 2ème âge) et produits laitiers (yaourts, fromages et autres laitages).🍶
Si bébé consomme les quantités mentionnées ci-dessus vous n’avez pas à réduire ses apports en lait.
Il est important de respecter l’appétit de bébé et le lait maternel est à la demande.
Pour finir voici un petit article qui pourrait vous aider Quelle quantité de lait par jour pour bébé ?
Bien à vous,
Leila
Marie
Bonjour
Super cette fiche! Malheureusement ici, bébé n’accepte aucune purée ni compotes…il semblerait qu’elle ne soit pas intéressée par les textures lisses. Je propose des bâtonnets de légumes mais sans trop d’entrain, en revanche les morceaux de fruits sont appréciés. Par conséquence il m’est impossible de diminuer les quantités de biberon de lait le midi, elle n’avale rien..ça ne se compte ni en cuillères ni en quantité. Bébé a 5 mois et demi et on a commencé à 4 mois..
Comment puis je faire?
Nina Millet
Bonjour Marie,
Quand vous commencez la diversification, chaque bébé est différent, la quantité de purée ingérée n’est pas importante : c’est surtout pour habituer bébé à l’idée de manger, et découvrir une variété d’aliments ! Le lait maternel ou infantile reste son aliment principal jusqu’à 1 an. Ne désespérez pas, soyez patients.
Il y a cependant plusieurs petites astuces lorsque bébé refuse manger ses purées :
Vous pouvez vous poser la question de son environnement de repas ( est ce qu’elle est à l’aise ?), vous pouvez manger avec elle (pour jouer sur l’instinct d’imitation des bébés), vous pouvez la laisser jouer avec la cuillère en dehors des repas pour qu’elle se familiarise avec, vous pouvez également mettre un peu de lait dans ses purées ou même un peu de compote si elle apprécie le goût des fruits ! , nos recettes de finger food (petits pancakes fondants aux légumes, boulettes etc.. ) sont également un bon moyen de rendre le repas fun et ludique ;).
Si malgré vos efforts, bébé refuse toujours de s’alimenter, n’hésitez pas à consulter un spécialiste : il souffre peut-être de troubles de l’alimentation, ou troubles de l’oralité.
Céline
Bonjour,
Je viens de commencer la diversification depuis 1 semaine mais je n’ai pas envie de déléguer ces moments à la nounou en lui donnant le midi.
J’aimerai lui donner le soir quand il est avec nous. Pour l’instant depuis 6 jours cela fonctionne.
Mais est-ce dérangeant pour bébé (digestion avant la nuit par exemple ?)
Merci beaucoup pour votre site et toutes ces informations, j’adore, mon abonnement démarre le 1er février, j’ai hate de concocter plein de bonnes recettes.
Céline
Leila
Bonjour Céline,
Merci pour votre gentil message 🤗🥰!
Il est possible de commencer la diversification le soir si votre planning ne vous le permet pas autrement. Cependant il est préférable de commencer le midi car cela permet de réagir rapidement en cas de réaction (allergie, souci digestif…). De plus bébé est souvent dans de meilleures conditions d’éveil le jour car moins fatigué que le soir 😴
Leila
Amelie
Bonjour,
Vos fiches m’aident énormément à trouver les bonnes quantités pour mon bébé, auriez vous la suite pour semaine 5,6,7 et 8 ?
Merci beaucoup
Alice
Bonjour Amélie, pour la suite je vous invite à aller consulter les fiches mémos des repas types par âge 🤗
Alice
adeline
Bonjour,
mon bébé a 4mois et 13jours nous avons commencé la diversification il y a un peu plus d’une semaine, elle mange assez bien la purée du midi que je lui prépare avec vos recettes et conseils.
si elle mange 120gr de purée le midi doit-elle encore prendre 150ml de lait? et si elle ne les boit pas, c’est qu’elle a mangée trop de purée ? donc dois je diminuer la quantité de purée ?
merci a vous pour ce site c’est formidable !!
Alice
Bonjour Adeline,
Merci pour votre message ☺️.
La réponse est oui ! Même si bébé à un bon appétit le midi et mange 120g de purée il faut tout de même conserver le biberon. Vous pouvez y aller progressivement : proposez-lui d’abord quelques cuillères de purée pour lui faire découvrir l’alimentation « solide » puis proposez-lui son biberon. Au fur et à mesure de l’avancement de la diversification alimentaire, vous pourrez augmenter les quantités et le nombre de cuillères de purée tout en respectant l’appétit de bébé !
Pour vous guider, je vous conseille la fiche mémo « Repas type de bébé 4 à 6 mois » 🤗
Alice
Alison
Bonjour
Ma fille de 4mois et demi (d’ici quelques jours) est en allaitement exclusif.
Dans votre fiche « premier repas » je vois qu’il est noté de proposé sur le repas du midi la purée + lait maternel ou biberon.
Ma fille prend environ 90g de purée (quand c’est un légume qu’elle aime sinon c’est moins) le midi mais ne réclame pas de tétée juste après ou refuse si je lui propose le sein
Est-ce grave si elle n’a pas d’apport en lait au midi ?
Nous avons commencé la diversification il y a 2 semaine et demi et depuis quelques jours lés compotes au goûter
Merci d’avance pour votre réponse
Alice
Bonjour Alison,
À cet âge le lait reste l’aliment principal de l’alimentation de bébé. Pour ses premiers repas, il est préférable de se limiter à quelques cuillères de purée, pour la découverte, et de toujours compléter le repas par du lait. L’estomac de bébé est encore petit et se remplit rapidement. Quand vous commencez la diversification, la quantité de purée ingérée n’est pas importante : c’est surtout pour habituer bébé à l’idée de manger, et découvrir une variété d’aliments !
Vous pouvez donc diminuer la quantité de purée pour que votre fille ait encore faim pour la tétée 😉
Alice
Paulinegbt
Bonjour, sur la fiche est noté le nombre de cuillère, mais c’est à dire ? Cuillère pour bébé pour cuillère à café ?
Merci
Alice
Bonjour Pauline, le nombre de cuillère est donné à titre indicatif (cuillère à café). Il faut principalement suivre l’appétit de votre petit bout 😉
Marie
Bonjour,
Dans votre tableau l’introduction des aliments seuls s’arrêtent au milieu de la 2eme semaine pour commencer des mélanges. On peut commencer des mélanges avec des légumes non introduits ou bien il faut continuer à faire 3 jours de chaque légume nouveau ?
Alice
Bonjour Marie,
Oui même si certains légumes n’ont pas été introduits, vous pouvez les proposer à bébé, seuls ou en mélange, sans les proposer 3 jours d’affilée 🙂
ALice
Costa da cruz
Bonjour,
Un très grand merci pour toutes vos recettes et astuces.
Une petite question concernant bébé et ses repas. A partir de quand (ou quel âge) bébé doit également commencer à manger le soir ?
Nous avons commencé les purées de légumes le midi, 2 semaines après les compotes au goûter. Est-ce que c’est également 2 semaine après les compotes qu’il faut commencer à donner les purées de légumes le soir à bebe ? Merci d’avance 🙏
Alice
Bonjour Gwendoline, merci pour votre message !
Cet article de notre site répond à votre question, n’hésitez pas à aller le consulter ⤵️
À quel bébé mange des purées le soir ?
Lucine
Bonjour,
Déjà merci pour tout ce que vous faites, vous nous aidez tellement pour la diversification c’est super.
Bébé va avoir 6 mois on commence la dme dans quelques jours, du coup pour l’introduction des allergènes c’est au bout de 4 semaine environ le temps de mettre en route c’est bien cela?
Merci d’avance 😊
Alice
Bonjour Lucine, oui c’est bien cela, bien qu’on ne soit pas à une semaine près ! Le plus important c’est qu’ils soient introduits avant 1 an pour minimiser le risque d’allergies.
Angie
Bonjour,
Merci beaucoup pour toutes ces informations aussi précieuses !
Mon bébé a eu ses 4 mois, je prévois donc de commencer la diversification alimentaire mais quelques questions persistes :
Chaque fois que l’on découvre un nouveau légume, faut-il l’intégrer sur plusieurs jours ? (je vois que dans votre fiche, les légumes introduits au cours de la deuxième semaine ne sont pas répétés sur plusieurs jours).
Aussi, j’ai pu voir sur la fiche du premier repas type, qu’il y avait la notion de goûter incluant une compote. Pourtant dans le livre, vous parlez d’y aller progressivement avec quelques cuillerées une seule fois par jour. A partir de quand est-il conseillé d’introduire la compote au goûter ?
Merci beaucoup pour vos réponses.
Clémence
Bonjour Angie,
La première semaine, c’est intéressant de proposer le légume plusieurs jours car la quantité est minuscule (et c’est difficile de cuisiner 20g de purée, donc si on prépare 100g on peut la servir sur plusieurs repas 😉) et aussi pour habituer le système digestif. Une fois que ces premières cuillères sont bien acceptées, on peut changer tous les jours !
En général, on introduit les fruits au goûters dès que les légumes sont bien acceptés. Dans notre guide, on les propose dès la 3ème semaine 😉
De morel
Bonsoir
J’ai commencé il y a 10 jours la diversification de ma petite de 5 mois …. Elle adore !
La nounou lui donne la purée avant le bib du midi : est ce ok ?
D’autre part , elle ne finit que rarement son 180 du goûter donc le soir , je donne 270 voire 300 si elle n’a rien bu : est ce ok ? Faut il accélérer la diversification ? Comment ? Puis je ajouter les fruits plus tôt ? Merci !
Alice
Bonjour, si elle prend bien son biberon à la suite du repas, c’est OK !
Pour la quantité du biberon du soir, vous pouvez proposer la même que d’habitude. À cet âge les besoins en lait d’un bébé sont élevés mais les autres biberons de la journée devraient lui permettre d’atteindre 700-800mL par jour. Pour la compote, vous pouvez commencer l’introduction avec quelques cuillères après le biberon du goûter pour la découverte 😉