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Mijoté de lentilles aux carottes et épinards

Mijoté de lentilles aux carottes et épinards

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23 commentaires

  • Sandra

    Recette délicieuse ! Par contre j’ai du cuire beaucoup plus longtemps qu’indiqué pour le liquide et les carottes.
    Bébé 21 mois commence à refuser les textures et autre… j’ai du mixer pour qu’il accepte mais il a aimé.

  • François

    Bonjour,

    Si bébé a déjà eu son apport en protéines le midi, est-il possible de lui donner ce plat le soir ?

    Je vous remercie !

  • Anais

    Bonjour j’avais réalisé une recette donné dans cette catégorie pour toute la famille c’était les nouilles bœuf brocoli je n’arrive pas à retrouver cette recette . Pouvez-vous me la donner svp

  • Catherine

    On s’est régalés !!! Merci beaucoup pour toutes vos recettes ! C’est à chaque fois un succès et on découvre des associations qu’on n’aurait pas forcément tenté !

    • Leila

      diététicienne

      Bonjour Camille, Les 75g de lentilles indiqués dans la liste des ingrédients correspondent au poids cru (lentilles sèches).😊

      • Sophie

        Zut j’aurais dû lire les commentaires avant… Est-ce possible de le préciser dans les recettes svp ? C’est comme les conserves égoutées ou non, pas facile de s’y retrouver. Merci

        • Alice

          diététicienne
          Bonjour, quand on utilise des lentilles en conserve, c’est toujours précisé dans la liste des ingrédients. Quand il y a seulement écrit « lentilles » sans autres précisions, il s’agit de lentilles sèches.
  • Anais

    Bonjour
    Quelle est la différence entre mouliner et mixer svp ? Est-il possible de tout mixer pour un bébé de 7 mois ? Merci !

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Anaïs, quand on mouline, on mixe plus grossièrement et on ajoute moins d'eau pour avoir une purée plus épaisse. Si votre bébé n'est pas encore très à l'aise avec les morceaux, vous pouvez mixer sa portion 🙂
  • Marine

    Premier plat en mouliné que bébé de 6m découvre et il adore ! Ainsi que nous !
    Recette généreuse, recette pour 4 personnes réalisée, il en est ressorti 6 parts, plus 2 pour bébé.

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Sophie, ça peut être les deux ! Comme il y a des lentilles qui sont une source de protéines végétales, il n'est pas nécessaire d'ajouter de la viande mais si vous le souhaitez, vous pouvez bien évidemment en ajouter à votre plat 😉

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