Bonjour, j’ai suivi la consigne « en tassant bien » et ça m’a fait une plaque très compacte, pas possible de remuer avec une spatule… J’ai pu la casser en plus petits morceaux, mais est-ce que c’est normal ? Ou est-ce que j’ai trop tassé ? Merci d’avance !
Bonjour Sarah, c’est normal ! On concasse le muesli par la suite avec une spatule. Ça permet de le rendre bien croustillant et d’avoir de plus ou moins grosses « pépites » selon les goûts 🤗
Merci pour cette recette, que toute la famille adore ici et qu’on mange régulièrement. Je me pose simplement toujours la question de la grosseur des noisettes / amandes. Ma fille a 2 ans et j’ai tendance à presque les broyer mais désormais elle mâche très bien. Qu’elle grosseur peut-on proposer à cet âge-là sachant que les fruits à coque restent durs et petits ?
Bonjour Emilie, même si votre fille mâche bien à 2 ans, elle reste encore jeune. Par sécurité, il est préférable de hacher finement les noisettes et amandes. Il n’est pas nécessaire de les réduire en poudre, mais il vaut mieux éviter les gros morceaux durs. Des éclats fins, mélangés au muesli, restent plus sécuritaires à cet âge 🤗
Bonjour Sarah, le muesli cuit pendant 45 minutes. Je vous conseille tout de même de le surveiller, d'un four à un autre la puissance n'est pas la même, ça peut vite brûler.
Bonjour Marine, seule vous connaissez bien les capacités de votre bébé 😉. En bas de la recette vous pouvez trouver l'indication suivante : si votre bébé se débrouille bien avec les morceaux et qu’il a des molaires (le muesli ramolli assez rapidement dans le lait).
14 commentaires
Sarah
Bonjour, j’ai suivi la consigne « en tassant bien » et ça m’a fait une plaque très compacte, pas possible de remuer avec une spatule… J’ai pu la casser en plus petits morceaux, mais est-ce que c’est normal ? Ou est-ce que j’ai trop tassé ? Merci d’avance !
Alice
Emilie
Bonjour,
Merci pour cette recette, que toute la famille adore ici et qu’on mange régulièrement. Je me pose simplement toujours la question de la grosseur des noisettes / amandes. Ma fille a 2 ans et j’ai tendance à presque les broyer mais désormais elle mâche très bien. Qu’elle grosseur peut-on proposer à cet âge-là sachant que les fruits à coque restent durs et petits ?
Merci à vous
Emilie
Alice
Kelly
Bonjour,
Peut-on utiliser de la poudre de noisettes au lieu des noisettes ?
Alice
Kiki
Bonjour, Niveau quantité combien faut-il doser à peu près pour un petit-déjeuner/goûter ? (Bb de 14 mois par exemple)
Leila
Lise
Bonsoir 🙂 par quoi puis-je remplacer la noix de coco?
Merci 🙂
Alice
Sarah
Donc c’est 45 mins de cuisson au total ou 30mins?
Alice
Marine
Bonjour, c’est à donner à un bébé qui n’a que des molaires au point de vue de la mastication s’il vous plaît ? 😁
Nina