Purée de céleri, pomme et avoine au bleu
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16 commentaires
Rose
Bonjour,
Le bleu est un fromage avec de la moisissure et quand je demande sur internet voici la réponse : •Le lait peut être pasteurisé, mais la texture humide et la présence de moisissures dans ce type de fromage rendent le risque sanitaire plus élevé que pour d’autres fromages à pâte dure ou cuite.
Marion
Bonjour Rose, si le fromage est pasteurisé, il est possible de le proposer à votre bébé même s’il présente des moisissures (propre à ce fromage). Actuellement, pour les bébés il n’existe pas de contre-indications officielle pour ce type de fromage 🙂
Amandine et Julien
Bonjour, peut on remplacer le céleri branche par du fenouil s’il vous plaît ? Si oui en quel quantité dans cette recette ?
Leila
Jessica
Bonjour c’est une recette du soir ?
Alice
Laura
Bonjour
– le bleu n’est-il pas trop salé et avec un goût trop fort pour un bébé ?
– faut-il cuisiner l’ensemble du céleri-branche (branches + feuilles) ou bien que les feuilles ?
Alice
Kiki
Bonjour à partir de quand on peut cuisiner aussi les feuilles du celeri-branche ?
Alice
Julie
Bonjour, peut on remplacer les noix par de la poudre de noisette ?
Leila
Bonjour Julie, Oui tout à fait. 😊
Chachouu8
Bonjour,
peut-on remplacer les noix par de l’huile de noix? Merci
Alice
Marie
Bonjour,
Peut-on congeler cette préparation ? Le bleu fait la dose de protéine pour bébé ?
Merci par avance !
Alice