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Riz, haricots verts et lanières d’omelette

Riz, haricots verts et lanières d'omelette

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27 commentaires

  • Marie

    9 août 2025 à 10:38 Répondre

    Bonjour ma fille a 9 mois et mange peu d’aliments en morceaux. Il y a un risque d’étouffement avec le riz ? Je croyais qu’il fallait éviter les aliments petits et ronds
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      11 août 2025 à 09:51 Répondre
      Bonjour Marie, ce sont les aliments petits, ronds et durs qui sont dangereux (tomate cerise entière, cacahuète, amande, olives, mie de pain ect.) dont la forme ronde et dure peut obstruer les voies respiratoires. Le riz est bien trop petit et s'il est bien cuit (quelques minutes en plus que les indications du sachet), il s'écrasera facilement dans la bouche de bébé 🙂

    • Alice

      diététicienne
      3 avril 2025 à 10:32 Répondre
      Bonjour, oui vous pouvez utiliser des légumes surgelés. Vous pouvez suivre la durée de cuisson indiquée sur l'emballage 🙂

  • Emilie

    27 mars 2025 à 16:37 Répondre

    Bonjour j’ai cuit 40g de riz pour 2 portions mais j’ai mis 20g de riz dans chaque portion mais il me reste beaucoup de riz du coup. Je comprend pas.

    • Alice

      diététicienne
      28 mars 2025 à 09:47 Répondre
      Bonjour Emilie, le riz triple de volume à la cuisson, on obtient donc environ 60g de riz cuit par portion 🙂

  • Carine

    9 janvier 2025 à 17:46 Répondre

    Bonjour,
    Est-il possible de conserver l’omelette cuite, 48h au frigo, préparant les petits plats 2 jours avant ?
    Merci 🙂

  • Élise

    1 novembre 2024 à 12:39 Répondre

    Bonjour, j’avais fait cette recette (œuf à part) que j’avais congelé.
    Pour ce midi je l’ai décongelée et chauffée au micro onde. Mon fils ne l’a pas mangé entièrement.

    Est ce que je peux la mettre au frigo pour lui reproposer demain?

    • Leila

      diététicienne
      4 novembre 2024 à 12:33 Répondre
      Bonjour Élise,
      Les préparations décongelées et réchauffées au micro onde doivent se consommer dans les 30min.
      Il ne sera malheureusement pas possible de conserver le reste de la préparation au réfrigérateur. 😊

  • Laura

    12 octobre 2024 à 12:29 Répondre

    Bonjour pour 3 portions ça fait 3/4 d’œuf mais je suis obligée de mettre à cuire un œuf entier non? Et après je pèse environ 10g pour mettre dans chaque portion je partage en 3?

    • Nina

      diététicienne
      14 octobre 2024 à 09:16 Répondre
      Bonjour Laura, Si vous souhaitez réaliser 3 portions, dans ce cas vous pouvez cuire l'oeuf entier et seulement prélever 3/4 de l'omelette pour l'ajouter au repas. Soit vous proposer le quart restant le jour même à votre bébé pour son repas, soit vous pouvez le réserver pour vous. 😉

    • Nina

      diététicienne
      5 septembre 2024 à 09:35 Répondre
      Bonjour Chris, dès 4-6 mois, bébé peut goûter aux haricots beurre finement mixés en purée. Ils sont délicieux nature ou mélangés à d’autres légumes. ☺️

    • Alice

      diététicienne
      22 août 2024 à 09:00 Répondre
      Bonjour Marlène, vous pouvez le remplacer par n'importe quel autre féculent céréalier (pâtes, quinoa, semoule, boulgour…) 🙂

  • Lucie

    21 juin 2024 à 15:11 Répondre

    Ma fille ne.mange pas encore en.morcrau, on peut mixer tout ensemble ?. Ou juste facture cuire oeuf dure et mettre 1/3 puis.mixer ?

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