Bâtonnets de carottes et crème de betterave
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9 commentaires
Estelle
Bonjour, cela fait 2 fois que je tente de faire des bâtonnets de carottes fondants, impossible, ils restent fermes. J’ai pourtant prolongé la cuisson. Avez-vous une astuce ? (J’ai fait cuire 30min à la vapeur, y a-t-il une alternative au four par exemple ?)
Leila
Estelle
Non ils ne s’écrasent pas… cela peut-il venir de la variété des carottes ou de l’appareil que j’utilise pour cuire à la vapeur ? (Le thermo***)
Leila
Audrey
Bonjour, peut on congeler la préparation betterave/crème fraîche?
Merci ☺️
Alice
Anais
Bonjour, est-ce que cette recette suffit pour les protéines du midi ?
Alice
Bonjour Anaïs, comme cette recette ne contient pas de viande, poisson ou oeuf, vous pouvez compléter le repas en proposant un laitage ou un biberon en dessert 🤗
Anais
Merci 🙏