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Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

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20 commentaires

Melissa

16 avril 2025 à 14:51 Répondre

Bonjour, mon bébé est APLV par quoi puis-je remplacer la crème?
- Alice
  
  diététicienne
  
  16 avril 2025 à 17:13 Répondre
  
  Bonjour, vous pouvez utiliser de la crème végétale (coco, avoine, riz) ou bien la remplacer par 1 c. à café d'huile végétale.
Claire

25 novembre 2024 à 10:08 Répondre

Par quoi remplacer les herbes aromatiques ? Du thym ? Du basilic ? De la coriandre ? De la ciboulette ? De l’aneth ? Un mélange de tout ça ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  25 novembre 2024 à 11:08 Répondre
  
  Bonjour, vous pouvez utiliser les herbes de votre choix. Pour cette recette, du thym ou un mélange d'herbes de Provence ira très bien 🙂
Anaïs

16 novembre 2024 à 16:03 Répondre

Bonjour on peut congeler après ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  18 novembre 2024 à 09:47 Répondre
  
  Bonjour, oui vous pouvez congeler cette recette 🙂
Claire

31 août 2024 à 10:47 Répondre

Dans les recos pédiatres les champignons sont pas avant 9 mois…ma fille va avoir 7 mois c’est sans danger ?
- Marion
  
  diététicienne pédiatrique
  
  2 septembre 2024 à 09:35 Répondre
  
  Bonjour Claire, il s'agit des anciennes recommandations. Les champignons peuvent être difficiles à digérer mais les recommandations actuelles suggèrent de les proposer dès 6-8 mois en petite quantité 😊
Marie

20 juillet 2024 à 07:30 Répondre

Bonjour,

Pour la recette c’est crème fraîche liquide ou épaisse ? Merci d’avance
- Alice
  
  diététicienne
  
  22 juillet 2024 à 09:44 Répondre
  
  Bonjour, on utilise de la crème fraîche épaisse 🙂
May

4 janvier 2024 à 00:37 Répondre

Comment ça se fait qu’on utilise la crème fraîche pour bébé s’il vous plaît ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  4 janvier 2024 à 09:28 Répondre
  
  Bonjour, pourquoi on ne pourrait pas en utiliser ?
  - May
    
    4 janvier 2024 à 12:22 Répondre
    
    Aucune idée honnêtement ! Mais mon pédiatre me dit : lait infantile purée de légume maison ou acheté 15g cabillaud et poulet et danonino pour bébé de 6 mois tout le reste est strictement interdit ! En sachant qu’elle a aucune allergie ou intolérance mais il ne veut pas que j’utilise autre chose que ce qu’il a indiquée
    - Marion
      
      diététicienne pédiatrique
      
      4 janvier 2024 à 15:49 Répondre
      
      Bonjour, les bébés ont besoin de beaucoup de gras à leur âge pour le développement du cerveau, vous pouvez donc proposer de la crème fraîche ou un peu de beurre ou environ 1 à 2 cuillère(s) à café d'huile dans les purées de votre bébé. N'hésitez pas à lire les articles Nutritions et Aliments pour découvrir tous les aliments que vous pouvez proposer à votre bébé 😊
RaqL

9 juillet 2023 à 11:30 Répondre

DE-LI-CIEUX
- Nina
  
  diététicienne
  
  10 juillet 2023 à 10:14 Répondre
  
  Génial ! Je suis ravie que la recette vous plaise 🥰
Natalia

31 mai 2023 à 21:06 Répondre

Creme c’est à dire crème fraîche ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  1 juin 2023 à 12:30 Répondre
  
  Bonjour Natalie, oui c’est ça, on utilise de la crème fraîche pour cette recette 🙂
Emeline

25 janvier 2023 à 09:54 Répondre

Bonjour, peut-on faire la recette sans la pomme de terre et remplacer la crème par du lait maternel ? Merci d’avance
- Alice
  
  diététicienne
  
  25 janvier 2023 à 13:52 Répondre
  
  Bonjour Émeline, oui vous pouvez 😉

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