Butternut rôti et boulette fondante de poulet

8 commentaires

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  Tiphaine

  18 février 2026 à 08:47 Répondre

  Bonjour,
  Est-il possible d’utiliser du butternut déjà en cube surgelé ?

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    Alice

    diététicienne

    18 février 2026 à 14:38 Répondre

    Bonjour, oui c’est possible.
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  Léa

  14 février 2026 à 08:08 Répondre

  Bonjour,

  Avec quoi est-ce que vous réussissez à hacher la viande finement ? ☺️

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    Alice

    diététicienne

    16 février 2026 à 09:22 Répondre

    Bonjour Léa, pour les petites quantités il vaut mieux hacher au couteau. Si vous réalisez une plus grande quantité de viande, vous pouvez mixer au mixeur hachoir 😉
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  Célinemia

  19 février 2024 à 18:44 Répondre

  Bonjour, comment faites-vous pour que la viande soit tendre après cuisson que ce soit pour du poulet ou veau ou viande rouge?
  Merci d’avance

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    Alice

    diététicienne

    20 février 2024 à 08:28 Répondre

    Bonjour, si la viande est hachée quand elle est crue, elle est fondante sous forme de boulette après la cuisson 🤗
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  Alicia

  14 février 2024 à 20:54 Répondre

  Bonjour,

  Le repas n’est pas équilibré il manque des féculents ?

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    Marion

    diététicienne

    15 février 2024 à 10:15 Répondre

    Bonjour Alicia, il est possible de proposer des repas sans féculent de temps en temps et dans ce cas vous pouvez en proposer au repas suivant. L'équilibre alimentaire se fait sur la journée 😊