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Chili sin carne et riz

Chili sin carne et riz

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7 commentaires

  • Pamela

    Bonjour si mon ma petite mange a 19:00 son dïner les haricots ne sont pas lourds le soir? Vous me conseillez des les mixer pour faciliter la digestion ou juste je me contente de les ecraser ca facilite de meme la digestion?

    • Inès

      diététicienne
      Bonjour Pamela,
      Cela dépend de l’âge de votre enfant, de ses habitudes alimentaires et de ses capacités masticatoires. A-t-il déjà consommé des haricots rouges auparavant ?
      Si ce n’est pas le cas, vous pouvez commencer par les proposer en petite quantité le midi afin d’observer leur tolérance digestive. S’ils sont bien tolérés, vous pourrez ensuite les proposer le soir.
      Concernant la texture, les haricots rouges sont généralement plus digestes lorsqu’ils sont mixés. Le format est aussi à adapter aux capacités masticatoires de votre enfant 🙂.
      Belle journée,
      • Pamela

        Merci ines non elle a deja 2 ans et elle est habituee a manger des leguminueuses mais je l’ai jamais en donner le soir , je veux essayer mais vous me consellez de les proposer mixes le soir pour la digestion ou non ( d habitude elle les mange a peines ecrases avec la fourchette) ?

        • Inès

          diététicienne
          Avec plaisir 😊
          Si votre enfant les digère bien le midi, vous pouvez également lui en proposer le soir, légèrement écrasés, comme vous avez l’habitude de le faire le midi 🙂
  • Clémence et Jérémy

    Très bon chili sans viande !

    Petit conseil pour ceux qui aimeraient la faire : n’oubliez pas de mettre un petit fond d’eau dans la poêle, après le coulis de tomate, et si besoin après les haricots si tout a été absorbé. Sinon ça crame, même avec une poêle de qualité.

    • Marion

      diététicienne

      Bonjour Marlène, c’est un repas végérarien donc pas de protéines ici, l’association riz et haricots vont apporter les protéines et acides aminés dont bébé a besoin 😊

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