Röstis de courgettes
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30 commentaires
Geraldine
Testé ce soir … succès! J’ai les ai légèrement tartiné de fromage frais dessus et mon fils de un an a englouti deux beaux röstis avec gourmandise! Merci!
Aurelie
Recette testée avec les dernières courgettes du jardin de papy
C’est une réussite 😊 baby s’est régalé avec ses petits röstis moelleux.
J’ai juste remplacé la creme fraiche par du yaourt à la grec.
Flavie
5 ème recettes que je réalise…. Celle ci est mon 3eme échec 😔😩
Alice
Aga
Bonjour,
Est-ce qu’on peut les faire au four à la place de la poêle?
Merci!
Alice
Jennifer
Bonjour au four vous conseillez combien de temps et à combien svp?
Alice
Cécile
Bonjour, quand vous indiquez une c à soupe. Cette dernière est chupé ou non ?
Alice
Pauline
Bonjour je suis déçue les rosti n’ont pas prise la pâte est restée liquide
Alice
Stéphanie
Dommage ça n’a pas réussi pour moi 😩
Alice
Ginie
Bonjour, après avoir mis les deux cuillères à soupe de maïzena et suivi la recette comme convenu la pâte était vraiment toute liquide. Ça ne forme pas quelque chose de compacte… obligée de rajouter une cuillère de farine ..je suis la seule ?
Alice
Camille
Pareille ça ne tiens pas la cuisson cest de la bouillie ☹️
Alice
Mathilde
Bonjour 😊
Quand vous dites « 1 portion », ça équivaut à combien de rosties s’il vous plaît ?
Car j’ai fait 400g de courgettes, pour congeler, mais du coup, je ne sais pas combien de rosties il faut que je donne à ma fille de 6 mois et demi pour un repas ?
De plus, pour compléter le repas, faut il rajouter quelque chose ?
Merci pour votre réponse
Marion
Bonjour Mathilde, 1 portion correspond ici à 1 repas pour un bébé de 6 mois. Vous pouvez diviser la quantité totale obtenue par deux pour obtenir 2 portions. Vous pouvez compléter en proposant 10g de viande, poisson ou oeuf et une compote en dessert + son lait infantile selon l’appétit 😊
Mathilde
Merci beaucoup pour votre réponse.
Après décongélation, est il possible de les repasser à la poêle pour les réchauffer avant de donner à bébé ?
Merci pour cette superbe application
Marion
Bonjour Mathilde, oui vous pouvez les réchauffer à feux doux. Merci pour votre gentil message 🥰
Charlotte
Bonjour peut-on ajouter une pomme de terre à la recette pour le côté féculent ?
Et combien de rösti pour un bébé de 11mois svp ?
Merci beaucoup 😊🙏🏼
Alice
Bonjour Charlotte, oui vous pouvez ! Voici une recette de röstis avec de la pommes de terre 😉
Vous pourrez proposer 4 à 5 röstis à votre bébé pour un repas.
Hallysone
Faut-il ajouter une portion de légumes ?
Marion
Bonjour, non ce n’est pas nécessaire, il y a suffisamment de légumes dans cette recette 😊
Perrine
Bonjour,
Mon fils a 8 mois et ne prend que des purées et compote en texture plus ou moins lisse jusqu’à présent, j’aimerai lui présenter d’autres textures et des finger food. Est-ce que je peux tester cette recette pour une première fois ?
Marion
Bonjour Perrine, n’hésitez pas à mixer un peu moins et à rajouter un peu moins d’eau pour mixer vos purées afin d’avoir une texture plus épaisse, c’est important de faire évoluer la texture pour le bon développement de la mâchoire de bébé. Pour commencer les morceaux en finger-food, vous devez dans un premier temps vérifier que bébé ait tous les prérequis pour manger des morceaux : il se tient assis le dos droit, il tourne sa tête des deux côtés et il sait porter des objets jusqu’à sa bouche. Vous pouvez proposer cette recette pour une première fois, ces röstis sont bien fondants 😊
Perrine
D’accord merci pour votre réponse 😊
Je vais d’abord moins mixer et attendre encore un peu pour les finger food, même si il a les pré requis pour
Marion
Avec plaisir 🤗