Bonjour, nous n’avons pas encore de recettes avec des prunes fraiches, c’est dans notre to-do ! On va y remédier dès que ce sera la saison (juillet-octobre) 😉
Bonjour, j’ai acheté des pruneaux en sachet. Il y a marqué peut contenir des traces de sulfites, est-ce que je peux quand même les utiliser pour faire la compote ?
Bonjour Coralie, oui vous pouvez, les sulfites ne sont pas spécialement nocifs pour la santé. Ce sont des additifs alimentaires qui sont parfois naturellement présents dans les aliments. Et d’ailleurs s’ils sont présents uniquement à l’état de traces, ça ne devrait pas poser de problèmes 😉
Bonjour, sous quel forme doit-on acheter les pruneaux ? Ceux qui sont en supermarché dans les sachets ? Ne sont-ils pas trop sucrés ? Merci pour pour votre aide 🙂.
Bonjour Samantha, les pruneaux sont généralement vendus dans une boîte ou dans un sachet. On les choisira de préférence avec la liste d’ingrédients la plus courte (idéalement 100% pruneaux et surtout sans sucre ajouté) 🤗
Bonjour, est-ce qu’il est normal d’avoir des morceaux de pruneaux malgré le mixage ? J’ai passé la compote au chinois afin d’enlever le plus gros mais j’ai toujours des petits morceaux, est-ce normal ?
19 commentaires
Élodie
Bonjour,
J ai acheté des pruneaux en sachet réhydratés à 35%. Dois je quand même les mettre à tremper ?
Élodie
Alice
Alex
Bonjour, je ne vois pas de recettes pour faire des compotes avec des prunes. On peut utiliser toutes les recettes à base de pruneau ?
Alice
Bonjour, nous n’avons pas encore de recettes avec des prunes fraiches, c’est dans notre to-do ! On va y remédier dès que ce sera la saison (juillet-octobre) 😉
Séverine
Bonjour, quand vous dites de tremper les pruneaux dans un bol d’eau, chaude ou froide ?
Marion
Bonjour Séverine, vous pouvez faire tremper les pruneaux dans de l’eau froide 😊
Dounia
Bonjour
Puis je faire la recette uniquement avec des pruneaux ?
Marion Anconière
Bonjour Dounia, oui vous pouvez utiliser seulement les pruneaux 🙂
Coralie
Bonjour, j’ai acheté des pruneaux en sachet. Il y a marqué peut contenir des traces de sulfites, est-ce que je peux quand même les utiliser pour faire la compote ?
Alice
Bonjour Coralie, oui vous pouvez, les sulfites ne sont pas spécialement nocifs pour la santé. Ce sont des additifs alimentaires qui sont parfois naturellement présents dans les aliments. Et d’ailleurs s’ils sont présents uniquement à l’état de traces, ça ne devrait pas poser de problèmes 😉
Coralie
Merci beaucoup ☺️
Samantha
Bonjour, sous quel forme doit-on acheter les pruneaux ? Ceux qui sont en supermarché dans les sachets ? Ne sont-ils pas trop sucrés ? Merci pour pour votre aide 🙂.
Alice
Bonjour Samantha, les pruneaux sont généralement vendus dans une boîte ou dans un sachet. On les choisira de préférence avec la liste d’ingrédients la plus courte (idéalement 100% pruneaux et surtout sans sucre ajouté) 🤗
Juliet
Bonjour, d’après ce que je comprends il ne faut pas éplucher le pruneau c’est cela s’il vous plaît ?
Alice
Bonjour, effectivement il n’est pas nécessaire d’éplucher les pruneaux 🙂
Élodie
Bonjour peut on donner des pruneaux à un bébé de 4 mois et demi pour son transit ?
Alice
Bonjour Élodie, oui en petite quantité si bébé est constipé 😉
Léonie
Bonjour, est-ce qu’il est normal d’avoir des morceaux de pruneaux malgré le mixage ? J’ai passé la compote au chinois afin d’enlever le plus gros mais j’ai toujours des petits morceaux, est-ce normal ?
Alice
Bonjour Léonie, avez-vous dénoyauté les pruneaux ?