Compote pomme clémentine amandes

28 commentaires

• 

  Christelle

  25 novembre 2025 à 20:22 Répondre

  Bonjour,

  J’ai sûrement une question bête et j’en suis désolé, mais nous ne sommes pas censés donner un aliment après l’autre ? Ou on peut directement faire des mélanges ?
  Je suis un peu perdue
  Merci 🙂

  • 

    Marion

    diététicienne

    26 novembre 2025 à 09:27 Répondre

    Bonjour Christelle, vous pouvez faire des mélanges une fois que votre bébé a goûté plusieurs fois les fruits de cette recette, pour améliorer la texture d’une compote ou d’une purée ou encore pour adoucir le goût 🙂
• 

  Emmanuelle

  23 novembre 2025 à 10:36 Répondre

  C’est très bon. J’ai mis directement les quartiers de clémentines, elles n’avaient pas de pépins ou très peu, j’ai pu les retirer. C’est une façon originale de manger de la clémentine 👍🏻

• 

  Lucie

  16 novembre 2025 à 18:46 Répondre

  Peut on mixer les clémentines avec les pommes au lieu du jus de clémentine ? Je trouve que c’est plus rapide et plus simple

  • 

    Alice

    diététicienne

    17 novembre 2025 à 10:29 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez procéder ainsi. Il restera peut-être quelques petites peaux dans la compote, même après mixage. Ce n’est pas gênant, mais la texture sera un peu différente par rapport à un jus.
• 

  Manon

  17 octobre 2025 à 13:45 Répondre

  Bonjour,
  Comment faire de la purée de amandes?
  Merci belle fin de journée

  • 

    Alice

    diététicienne

    17 octobre 2025 à 14:25 Répondre

    Bonjour, voici une recette de purée d'amandes avec toutes les étapes de préparation 🤗
    • 

      Manon

      17 octobre 2025 à 18:08 Répondre

      Merci

• 

  Tifanie

  23 juillet 2025 à 16:13 Répondre

  Bonjour,

  Peut on congeler la compte avec la purée d’amande ou la poudre d’amande déjà incorporée ou il faut les rajouter après décongélation ?

  • 

    Nina

    diététicienne

    23 juillet 2025 à 16:42 Répondre

    Bonjour Tifanie, vous pouvez congeler avec la purée d'amande. 🙂
• 

  Julia

  24 février 2025 à 07:41 Répondre

  Bonjour, faut-il choisir de la purée d’amandes blanches ou complètes ?

  • 

    Leila

    diététicienne

    24 février 2025 à 10:56 Répondre

    Bonjour Julia, les deux sont possibles. 😊
• 

  Carmen

  23 février 2025 à 20:28 Répondre

  Bonjour
  À quoi correspondent 20g de purée d’amande ? Une cuillère à soupe ?
  Merci

  • 

    Leila

    diététicienne

    24 février 2025 à 10:54 Répondre

    Bonjour Carmen, 20 g de purée d’amande correspondent à environ 1 cuillère à soupe bien remplie (ou légèrement bombée).😊
• 

  Jade

  8 février 2025 à 17:09 Répondre

  C’était très bon, papa et maman se sont aussi régalés ! À refaire

  • 

    Chahrazad

    24 mars 2025 à 03:22 Répondre

    Bonjour,
    Puis je utiliser la poudre d’amande ? Merci

    • 

      Alice

      diététicienne

      24 mars 2025 à 09:27 Répondre

      Bonjour, oui vous pouvez, la compote sera simplement un petit peu granuleuse mais ce n'est pas grave tant que ça ne dérange pas votre bébé 🙂
• 

  Po

  8 janvier 2025 à 22:13 Répondre

  Bonjour,
  Juste pour partager notre expérience, j’ai suivi à la lettre la recette mais ni bébé ni moi n’avons accroché. Bébé a carrément refusé d’ouvrir la bouche à la deuxième cuillère, après avoir eu un haut le cœur énorme. J’ai goûté et bof super bof. On testera une autre recette ! Première déception

  • 

    Alice

    diététicienne

    9 janvier 2025 à 09:03 Répondre

    Bonjour Pauline, navrée d'apprendre que cette recette ne vous a pas plu. J'espère que les prochaines recettes auront plus de succès 🤗
  • 

    Amandine

    20 janvier 2025 à 19:07 Répondre

    Ah mince, mon bébé quant à lui adore, je suis en train de lui en refaire 😀.

• 

  Karen

  8 janvier 2025 à 20:47 Répondre

  Bonjour,

  Peut on mettre de la pâte d’amande à tartiner à la place?

  Merci

  • 

    Alice

    diététicienne

    9 janvier 2025 à 08:59 Répondre

    Bonjour, il me semble qu'il s'agit du même produit que la purée d'amandes. Je vous conseille de regarder la composition sur l'étiquette, si le produit contient bien 100% d'amandes et pas de sucre ajouté, vous pouvez en utiliser.
• 

  Julie

  16 novembre 2024 à 15:59 Répondre

  Bonjour peut-on ajouter à la place de la poudre d’amande ? Matis a 5 mois et a commencé la diversification à 4 mois.

  • 

    Alice

    diététicienne

    18 novembre 2024 à 09:47 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez, la compote sera simplement un petit peu granuleuse mais ce n'est pas grave tant que ça ne dérange pas votre bébé.
• 

  Élodie

  27 octobre 2024 à 16:08 Répondre

  Bonjour
  J’ai un petit soucis pour cette recette
  Elle est extrêmement liquide.
  Que puis je faire pour lui redonner une texture de compote ?
  Merci beaucoup ☺️

  • 

    Alice

    diététicienne

    28 octobre 2024 à 10:40 Répondre

    Bonjour Elodie, ah mince… Vous pouvez éventuellement ajouter 1 pomme de plus pour l'épaissir ou bien ajouter des flocons d'avoine mixés en poudre (ils vont absorber l'humidité et épaissir la compote). Si vous en avez, vous pouvez également ajouter 1 cuillère de céréales infantiles.
    • 

      Lucie

      22 janvier 2025 à 08:49 Répondre

      Bonjour, est-ce possible de rajouter de la farine infantile au lieu des céréales infantiles, aura-t-on le même effet ? Et peut-on congeler des recettes où de la farine infantile a été incorporée ? Merci d’avance

      • 

        Alice

        diététicienne

        22 janvier 2025 à 09:25 Répondre

        Bonjour Lucie, oui vous pouvez ajouter de la farine infantile dans la compote. Je ne suis pas certaine qu'il soit possible de congeler une préparation qui contient des farines infantiles, dans le doute je vous conseille de les ajouter à la décongélation, avant de servir la compote à bébé.