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Couscous aux légumes

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5 commentaires

    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour Sabine, vous avez deux possibilités, des pois chiches secs acheter en sachet que vous devez faire tremper 12h dans de l’eau froide ou bien des pois chiches en conserve qui sont déjà cuits, il faudra alors rincer les pois chiches pour retirer l’excédent de sel lié à la conserve 😊

      • Sabine

        Je vais quand même choisir des pois chiches secs, je pense que c’est quand même meilleur, mais du coup en faire une grande quantité par rapport au temps de trempage et de cuisson que cela prend et je congèlerai le reste merci de vos conseils

    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour Brigitte, en effet les pois chiches contiennent des protéines qui peuvent ici remplacer la viande 😊

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