Crème de chou-fleur au lait de coco et curry

19 commentaires

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  Vanessa

  13 décembre 2024 à 19:10 Répondre

  Bonjour, je m’interroge sur la quantité, il est écrit une portion hors j’ai pu faire deux pots de 200g

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    Alice

    diététicienne

    16 décembre 2024 à 08:47 Répondre

    Bonjour Vanessa, vous aviez bien utilisé 250g de chou-fleur ? Si vous avez obtenu une telle quantité, c'est sûrement que vous avez ajouté plus qu'indiqué ou que vous avez ajouté pas mal d'eau pour mixer le petit pot. Dans tous les cas, vous pouvez congeler le petit pot en plus pour avoir un repas sous la main 😉
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  Babe&manu&jen

  14 juillet 2024 à 19:08 Répondre

  Pourquoi ne pas proposer cette recette à 5 mois? Merci!

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    Alice

    diététicienne

    15 juillet 2024 à 09:56 Répondre

    Bonjour, vous pouvez très bien la proposer avant l'âge indiqué. Cette recette est proposée dès 9 mois car elle est issue d'un de nos menus 9-12 mois où les quantités sont plus importantes qu'à 5 mois 🙂
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  Emilie

  22 avril 2024 à 19:06 Répondre

  Bonjour, peut on congeler notre purée de chou fleur et ajouter le lait de coco une fois décongeler, avant de faire manger bébé ?

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    Alice

    diététicienne

    23 avril 2024 à 08:43 Répondre

    Bonjour, oui bien sûr 🙂
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  Coralie

  1 mars 2024 à 17:12 Répondre

  Bonjour, peut-on faire cette recette avec un melange de chou congelés (chou fleur, brocolis par exemple) ?

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    Alice

    diététicienne

    4 mars 2024 à 08:02 Répondre

    Bonjour, oui bien sûr c'est possible 🙂
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  Audrey

  29 janvier 2024 à 15:04 Répondre

  Bonjour
  Peut-on remplacer le curry par une autre épice svp?
  Merci ☺️

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    Alice

    diététicienne

    29 janvier 2024 à 17:00 Répondre

    Bonjour, oui bien sur vous pouvez utiliser les épices de votre choix 😉
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  Morgane

  18 janvier 2024 à 18:37 Répondre

  Mon fils n’a pas du tout aimé cette recette ! Au bout de quelques cuillères, il tirait au cœur et faisait non de la tête. je pense que le lait de coco qui est tout pour lui n’est pas à son goût ! Ou le curry qui ressortait, je ne sais pas 

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  Sabrina

  18 février 2023 à 14:55 Répondre

  Bonjour
  Est-il nécessaire d’ajouter de la pomme de terre ? J’aimerais proposer ce plat à ma fille de 12 mois pour le soir.
  Merci 😊

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    Alice

    diététicienne

    20 février 2023 à 10:56 Répondre

    Bonjour Sabrina, l’ajout de pomme de terre n’est pas obligatoire à chaque repas, il est tout à fait possible de proposer un repas sans féculent surtout si c’est pour le soir 😉

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      Sabrina

      22 février 2023 à 18:53 Répondre

      Merci ☺️

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  Morgane

  3 février 2023 à 14:17 Répondre

  Une tuerie !! Ce plat a plu aussi bien à bébé qu’à toute la famille ! Merci pour vos super recettes

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  Ludivine

  13 janvier 2023 à 18:54 Répondre

  Est-il possible de congeler ?

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    Clémence

    fondatrice

    14 janvier 2023 à 12:54 Répondre

    Oui ! 🙂

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  Anaelle

  8 novembre 2022 à 11:44 Répondre

  Bonjour dans cette recette il n’es pas nécessaire de mettre unpeu d’huile ?

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    Alice

    diététicienne

    8 novembre 2022 à 16:06 Répondre

    Bonjour Anaelle, le lait de coco est déjà riche, il n’est donc pas nécessaire d’ajouter de la matière grasse 😉