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Curry de crevettes aux carottes et petits pois

Curry de crevettes aux carottes et petits pois

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17 commentaires

  • Claire

    Je l’ai adaptée en recette famille en ajoutant du riz, et j’ai fait revenir les crevettes avant avec du curry. Servi tel quel à mon fils de 2 ans. Pour ma fille de 10 mois j’ai écrasé à la fourchette carottes et petits pois, haché la crevette et ajouté du riz. Tout le monde a aimé.

  • Estelle

    Bonjour
    Petite question peut être bête
    Mais les crevettes roses elles sont bien déjà cuite ? Pas besoin de les faire re cuire pour bébé ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Estelle, oui c'est ça. Vous pouvez tout de même vérifier sur l'emballage, la mention "crevettes cuites" doit y être apposée 🙂
  • Alicia

    Bonjour, je voudrais faire goûter à mon bébé de 6 mois dans une purée, des crevettes, combien de temps de cuisson a la vapeur des crevettes s’il vous plaît ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Alicia, je vous conseille plutôt de les cuire à la poêle pendant 5-8 minutes. Il faut que la carapace vire au rose et que la chair devienne blanche 🙂
  • Nathalie

    Bonjour, pour bébé de 9 mois, je vois très peu de recettes avec des crevettes cuites. Y a t’il une raison à cela? Car j’en achète surgelé nature et je trouve cela très pratique et très bon. N’en voyant que très peu dans les recettes je me demandais s’il y avait qqch de particulier?
    merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Nathalie, vous pouvez très bien proposer des crevettes à bébé si elles sont bien cuites à coeur. C'est vrai que nous n'avons pas beaucoup de recettes avec, je note la demande !
      On va voir ce qu'on peut faire avec l'équipe 🙂
  • Marine

    Bonjour j’ai des crevettes qui ne sont pas cuites comment dois-je les faire cuire et m’assurer qu’elle le soit assez pour bébé ?
    Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Marine, vous pouvez les cuire dans une poêle bien chaude pendant environ 4-5 minutes. Les crevettes décortiquées deviennent roses et plus fermes quand elles sont cuites 🙂
  • Diane

    Bonjour,
    Il n’y a pas la langoustine dans la liste des ingrédients. A partir de quel âge peut-on en donner à bébé ? Avez vous des recettes ?
    Merci !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Diane, vous pouvez en proposer dès que votre bébé a intégré les protéines, soit vers 6 mois, assurez vous qu'elles soient bien cuites. En effet nous n'avons pas de recettes avec de la langoustine, merci pour cette suggestion que je transmets à Alice qui créer les recettes. En attendant, je vous propose ces idées de recette avec de la crevette que vous pouvez remplacer par de la langoustine 🙂

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