dès 9 mois

Energy balls aux abricots amande et coco

Energy balls abricot amandes coco

Les "energy balls" : ces petites boules concentrées d'énergie, riches en bonnes graisses et en nutriments essentiels (potassium, magnésium, calcium…), en fibres…
Et tellement savoureuses ! Dans cette version, le mariage abricot-amande est sublimé par une touche d'exotisme avec la noix de coco râpée.
Avec leur texture fondante, bébé pourra les attraper avec les doigts et s'initier aux morceaux. Vous pourrez les servir au petit-déjeuner ou au goûter, à compléter d'un laitage et/ou d'un fruit.

Energy balls abricot amandes coco

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Energy balls abricot amandes coco

43 commentaires

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Charlotte, vous pouvez proposer 2 à 3 energy balls et compléter le goûter avec une tétée ou un biberon et une portion de fruit. 😊
  • Pamela

    Encore une question leila j ai decongele le colin pour la petite une nuit avant mais toujours ya de la gale et je veux l enfourner c pas grave? Meme s il ya de la glace merci de retour

  • Pamela

    Oui bonjour vous compteZ cette recette complete en tan que valeur nutritionnelle pour un enfant de 14 mois vu qu il n ya pas de feculent? Et je vois dans le filtre de petit dejeuner autant de fruits vous les conpte comme petit dejeuner je voyage en vacance et j ai aucune idee quoi donner au peptit dejeuner ca sera incomplet si je donne juste des fruits ! Autre idees? Adaptes des pots pour le dejeuner et le diner mais le petit dejeuner ??

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Pamela, ce n'est pas grave si ce goûter ne contient pas de féculent. L'équilibre alimentaire se fait sur l'ensemble de la journée/de la semaine.
      Pour les petits déjeuners, je vous invite à également sélectionner le filtre ''12 mois et +" afin de consulter les recettes adaptées à l'âge de votre bébé.
      En voyage, une idée de petit déjeuner serait : une portion de fruit + une à deux tartines craquantes tartinée de purée d'oléagineux + le lait habituel de bébé. 🙂
      • Pamela

        Je suis a l hotel pour 10 jours pas d acces de culiner autre idee que les craquottes ? Pour qu elle ne s ennuie pas merci beaucoup

        • Alice

          diététicienne
          Bonjour, je n'ai pas de marque précise à recommander, l’essentiel est de bien vérifier la liste des ingrédients : il doit y avoir uniquement l’oléagineux (amande, noisette, sésame, etc.), sans sucre ajouté, sans huile ajoutée ni additifs. On en trouve facilement en magasin bio ou au rayon bio des grandes surfaces.
  • Anaïs

    Impossible de mixer mes abricots secs… j ai sorti tous mes robots rien n’y fait.
    J ai ajouté un peu d eau… 😶 rien non plus !
    Vous avez un conseil ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Anaïs, si ce n'est pas déjà le cas je vous conseille d'utiliser un mixeur hachoir pour cette recette. Pour faciliter le mixage, vous pouvez au préalable faire tremper les abricots secs dans de l'eau chaude pendant 30 minutes, cela permettra de les ramollir et devrait vous permettre de les mixer.
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour, si votre bébé est en avance et à l'aise avec les morceaux et qu'il sait faire la pince avec ses doigts, oui c'est possible de lui proposer cette recette 🙂
  • Cathy

    On a tous adoré ! 🤩 Ma fille de 16 mois a préférée des boules plus petites, j’ai divisé la taille par deux ducoup pour qu’elle puisse les mettre directement en bouche ( elle préfère toujours mettre tout le morceau dans sa bouche aulieu d’arracher un bout avec ses dents 😄 )

  • Clémentine

    Bonjour, pour un bébé de 9 mois, n’y a t il pas de risque d’étouffement avec la forme ronde ? Quelle taille doivent faire les boules ? Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Clémentine, vous pouvez faire des boules d'environ 2 à 3 cm. Ces petites boules doivent bien sûr être proposées sous surveillance. La taille est trop grosse pour que votre bébé puisse la mettre entièrement dans la bouche, elle est aussi très malléable et fondante entre les doigts 😊
  • Coralie

    Peu on les mettre par exemple à 11:45 au frigos et y donner à 16h ou le temps de conservation au frigos est trop longue ?

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour Coralie, les petites energy balls peuvent être conservées pendant 3 jours au réfrigérateur donc vous pouvez très bien les conserver de 11h à 16h 😉

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