Energy bowl à la banane

Voici une recette qui fait partie de notre top 5 des petits-déjeuners ! A la maison, c'est notre grand classique : pas une semaine sans qu'on la fasse ! Pour bébé, pour les enfants, et aussi pour les grands...C'est rapide, délicieux, et énergétique pour bien démarrer la journée !La recette convient aussi pour le goûter, n'en privez pas bébé ! 😉
Abonnez-vous pour accéder à la recette
En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.

19 commentaires
Christina
Bonjour,
C’est possible avec du lait maternel ou un lait végétal ?
Clémence
Bonjour, oui c’est tout à fait possible ! Vous pouvez par exemple faire un « overnight porridge » en préparant le mélange lait maternel + flocons la veille au réfrigérateur, comme ça les flocons vont bien s’hydrater et la texture ne sera pas trop liquide 🙂
Amandine
Bonjour, peut on remplacer le beurre de cacahuète par autre chose ? Pouvez vous donner un exemple ? Merci beaucoup
Clémence
Bonjour, oui, le beurre de cacahuète n’est pas obligatoire, et on peut par exemple remplacer par une autre purée d’oléagineux (noisettes, amandes, etc.)
Anaïs
Je n’ai pas de purée de cacahuètes. Je peux donc éventuellement ne rien mettre?
Et qu’en est il de la noix de coco râpée ? (Ça j’ai)
Marion
Bonjour Anaïs, oui vous pouvez ne rien mettre, ici la purée de cacahuète est interessante pour prévenir les allergies (on conseille d’introduire tous les allergènes entre 4 et 6 mois). La noix de coco n’est pas un allergène à introduire mais elle peut donner un goût exotique à cette recette 😊
Amandine
Combien de temps peut on les conserver au réfrigérateur ?
Clémence
Bonjour, on peut conserver 24h au réfrigérateur 🙂
Sara
Bonjour, cette recette est tout à fait ce que je cherchais! ☺️ Mais on nous a toujours dit que le lait infantile ne se conserve que 30min une fois préparé… il ne tourne pas toute une nuit?.. merci par avance
Clémence
Bonjour Sara, en effet, une fois réchauffé il est recommandé que garder maximum 30 minutes le lait infantile. Dans cette recette, il ne faudra pas chauffer le lait. L’ANSES précise qu’il est possible de conserver au réfrigérateur du lait préparé à l’avance (de manière exceptionnelle). Vous pouvez également utiliser du lait infantile en bouteille (qui peut être conservé 48 au frigo une fois la bouteille ouverte).
Cindy
J’ai remplacé le beurre de cacahuète par du beurre d’amandes je vous le conseille un vrai délice 😍
Alison
Bonjour
Quelle est l’équivalence en ml de lait infantile pour remplacer les 100g de yaourt svp? Merci d’avance pour votre retour 🙂
Alice
Bonjour Alison, vous pouvez utiliser 100 à 150mL de lait infantile selon la texture voulue 😉
Maria
Bonjour! Pour quoi n’est pas hydrater les flocons avec le yaourt toute la nuit?
Alice
Bonjour Maria, 10 minutes suffisent mais si vous souhaitez les faire reposer toute la nuit vous pouvez 😉
Claire
Bonjour, est ce que cette préparation se congéle ? Je pensais la préparer avec du lait de croissance en bouteille.
Merci !
Marion
Bonjour Claire, non cette recette ne se congèle pas. Si vous souhaitez faire des yaourts au lait de croissance, la texture sera un peu plus liquide qu’avec des yaourts natures classiques, n’hésitez pas à nous faire un retour si cette recette est réussie 🙂
Gwenaëlle
Bonjour
Est il possible de le faire avec des brassés nature pour bébé ?
Marion
Bonjour, oui vous pouvez mais ça marche aussi avec des yaourts classique pour adulte 😊