dès 8 mois

Energy bowl à la banane

Energy bowl a la banane

Voici une recette qui fait partie de notre top 5 des petits-déjeuners ! A la maison, c'est notre grand classique : pas une semaine sans qu'on la fasse ! Pour bébé, pour les enfants, et aussi pour les grands...C'est rapide, délicieux, et énergétique pour bien démarrer la journée !
La recette convient aussi pour le goûter, n'en privez pas bébé ! 😉

Energy bowl a la banane

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55 commentaires

  • Cassandre

    Bonjour,
    Est ce possible de faire cette recette (avec yaourt) la veille au soir, pour pouvoir l’amener chez nounou le lendemain pour le goûter ? Merci ☺️

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Cassandre, oui c'est possible ! Vous pourrez le conserver au réfrigérateur dans un petit pot ou boîte hermétique 🙂
    • Leila

      diététicienne

      Bonjour, oui c’est tout à fait possible ! Vous pouvez par exemple faire un « overnight porridge » en préparant le mélange lait maternel + flocons la veille au réfrigérateur, cela permettra aux flocons de bien s’hydrater et la texture ne sera pas trop liquide. 🙂

  • Geraldine

    Bonjour, j’ai une petite question. Vous parlez d’une variante avec lait infantile et repos une nuit au réfrigérateur. Cependant les préconisations sont 30 min à 1h de conservation pour le lait infantile quand il est reconstitué ? Comment faire ? Je nautile que le lait en poudre car le lait infantile liquide est pleins d’additifs 🥹

  • Alexandra

    Bonjour, je n’ai trouvé que des flocons d’avoine «  céréales complètes » ça ira pour un bébé de 11 mois? Merci !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Alexandra, oui vous pouvez lui proposer de petites quantité au départ pour vérifier qu'il les digère bien 😊
    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Justine, l'âge de 8 mois est une indication, mais cela dépend surtout des capacités de votre bébé. Cela veut dire que bébé mastique déjà des morceaux, car même si les flocons d'avoine sont ramollis, il faut les mastiquer 🙂
  • Aurelie

    Bonjour, est-ce possible de faire cette recette si on n’a pas encore fait gouter de yaourt? Ne vaut-il pas mieux faire gouter le yaourt seul d’abord? Merci beaucoup

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, la banane donne cette texture bien crémeuse, je ne pense pas qu'un autre fruit s'en rapproche. Par contre, vous pouvez tester avec de la compote 🙂
  • Marine

    Bonjour, vous mettez en réponse à un commentaire que la recette est à partir de 8 mois mais elle est dans la rubrique 6/8 mois ….y’a t’il une erreur ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Marine, la catégorie 6-8 mois comprend également les recettes notées dès 8 mois. Pour la catégorie du dessus, on parlera des recettes à partir de 9 mois 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Camille, nous n'avons pas encore de recette de purée de cacahuètes mais nous avons une recette de purée d'amandes : les étapes sont identiques, vous pouvez suivre cette recette en remplaçant les amandes par des cacahuètes 😉
        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour, vous pouvez proposer cette recette au goûter ou au petit déjeuner. C'est une recette complète qui permet d'apporter le fruit, le produit laitier, le produit céréalier et même la matière grasse. Elle remplace donc le goûter/petit déjeuner entier, il est possible de proposer un petit biberon à côté 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Flavie, si vous n'ajoutez pas la poudre de lait directement ans l'eau, la poudre aura du mal à se mélanger de façon homogène 🙂
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Alicia, oui cette recette est bien complète vous pouvez la proposer en complément de son lait habituel 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Emma, vous pouvez la proposer à un autre repas en dessert au déjeuner ou au goûter mélangé à la compote. Sinon, vous pouvez la conserver au réfrigérateur avec un beau filet de jus de citron pour qu'elle ne noircisse pas. Vous pouvez également la manger 🙂
  • Manon

    Bonsoir, cette recette remplace le biberon au petit déjeuner ?
    Bébé à 7mois et demi et il est toujours au biberon au petit déjeuner

    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Manon, cette recette est conseillée à partir de 8 mois. Le yaourt ne remplace pas le biberon mais vous pourrez compenser par les biberons du midi, du goûter et du soir pour atteindre les 500ml recommandés. Si vous utilisez du lait infantile oui ça peut remplacer une partie de son biberon. N'hésitez pas à compléter par un biberon plus petit en fonction de la quantité de lait ajouté dans le porridge 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Véronique, oui il y a une différence : la liste des ingrédients n'est pas la même. Dans la purée de cacahuètes il y a 100% de cacahuètes, c'est le seul ingrédient alors que dans le beurre de cacahuètes il y a aussi du sucre, de l'huile et parfois plusieurs additifs et conservateurs. Donc pour bébé, la purée de cacahuète est plus adaptée !
    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour, oui vous pouvez mais ça marche aussi avec des yaourts classique pour adulte 😊

  • Claire

    Bonjour, est ce que cette préparation se congéle ? Je pensais la préparer avec du lait de croissance en bouteille.
    Merci !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour Claire, non cette recette ne se congèle pas. Si vous souhaitez faire des yaourts au lait de croissance, la texture sera un peu plus liquide qu’avec des yaourts natures classiques, n’hésitez pas à nous faire un retour si cette recette est réussie 🙂

  • Alison

    Bonjour
    Quelle est l’équivalence en ml de lait infantile pour remplacer les 100g de yaourt svp? Merci d’avance pour votre retour 🙂

  • Sara

    Bonjour, cette recette est tout à fait ce que je cherchais! ☺️ Mais on nous a toujours dit que le lait infantile ne se conserve que 30min une fois préparé… il ne tourne pas toute une nuit?.. merci par avance

    • Clémence

      fondatrice

      Bonjour Sara, en effet, une fois réchauffé il est recommandé que garder maximum 30 minutes le lait infantile. Dans cette recette, il ne faudra pas chauffer le lait. L’ANSES précise qu’il est possible de conserver au réfrigérateur du lait préparé à l’avance (de manière exceptionnelle). Vous pouvez également utiliser du lait infantile en bouteille (qui peut être conservé 48 au frigo une fois la bouteille ouverte).

      • Anaïs

        Je n’ai pas de purée de cacahuètes. Je peux donc éventuellement ne rien mettre?
        Et qu’en est il de la noix de coco râpée ? (Ça j’ai)

        • Marion

          diététicienne pédiatrique

          Bonjour Anaïs, oui vous pouvez ne rien mettre, ici la purée de cacahuète est interessante pour prévenir les allergies (on conseille d’introduire tous les allergènes entre 4 et 6 mois). La noix de coco n’est pas un allergène à introduire mais elle peut donner un goût exotique à cette recette 😊

    • Clémence

      fondatrice

      Bonjour, oui c’est tout à fait possible ! Vous pouvez par exemple faire un « overnight porridge » en préparant le mélange lait maternel + flocons la veille au réfrigérateur, comme ça les flocons vont bien s’hydrater et la texture ne sera pas trop liquide 🙂

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