Filet mignon et sa purée de patate douce et abricots à la sauge
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10 commentaires
Josiane
Bonjour, est ce que on cuit les tranches de filet mignon avec de l’huile d’olive? Si oui est ce qu’on remet ensuite de l’huile dans la purée ?
Alice
Aliénor
Bonjour,
Peut on utiliser des abricots sec ? 🙂
Merci
Leila
Bonjour Aliénor, vous pouvez remplacer l'abricot par du pruneau 😊
Alexane
Bonjour,
J’ai une patate douce que j’ai achetée il y a un petit moment, elle est nickel (pas flétrie) par contre elle commence à germer. Faut-il que j’en rachète une plus fraîche ou cela ne posera pas soucis si j’enlève bien les germes svp ? (Même question pour les pommes de terre ^^)
Merci par avance ! 🙂
Marion
Alexane
Bonjour,
J’essaie de suivre les recettes à la lettre mais je n’ai pas trouvé de sauge … Par quoi puis-je remplacer ? 🫤
Alice
Candice
Bonjour,
Mon fils n’aime pas l’abricot, par quoi puis-je le remplacer ? Je ne trouve pas d’équivalant dans votre tableau de remplacement.
Merci,
Nina