Flans moelleux aux poireaux

19 commentaires

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  Marie-Carole

  5 février 2024 à 18:07 Répondre

  Simple et bon. Excellente recette 👌
  Pourrait on ajouter du thon ou ça fait trop de protéine (pour un bébé de 19 mois) ?
  Merci 🙏🏻

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    Alice

    6 février 2024 à 08:48 Répondre

    Bonjour Marie-Carole, merci pour votre retour ! Vous pouvez ajouter un petit peu de thon dans la recette, il faudra simplement adapter la quantité proposée à bébé 😉
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  Amélie

  2 février 2024 à 14:11 Répondre

  Par quoi peut on remplacer la crème pour un enfant intolérant aux PLV ?

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    Alice

    2 février 2024 à 16:38 Répondre

    Bonjour Amélie, vous pouvez utiliser de la crème végétale ou du yaourt végétal 🤗
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      Amélie

      3 février 2024 à 11:24 Répondre

      Merci de votre réponse. Et les crèmes végétales à base de soja sont adaptées à un enfant de 10 mois?

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        Alice

        5 février 2024 à 09:08 Répondre

        Bonjour Amélie, il vaut mieux éviter les produits à base de soja pour les enfants en bas âge 🙂
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  Noëlia

  30 janvier 2024 à 13:16 Répondre

  Bonjour,
  Je viens de réalisé ces petits flan en batch cooking et je me demande combien je dois en donner à mon bébé de 10 mois et demi qui mange plutôt bien (200-220gr le midi) Sachant que chacun de mes flans pèsent entre 20 et 25gr.
  Et peut-on en donner le soir aussi ?
  Merci beaucoup 😊

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    Alice

    30 janvier 2024 à 16:06 Répondre

    Bonjour, comme précisé dans les notes de la recette, vous pouvez proposer 3 à 4 muffins (1/4 des muffins réalisés avec ces quantités pour respecter l'apport en protéines). Vous pourrez compléter le repas avec une portion de légumes si bébé à encore de l'appétit 🤗
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  Houha

  28 janvier 2024 à 21:16 Répondre

  Bonjour, vous avez des conseils pour la décongélation ? Merci

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    Alice

    29 janvier 2024 à 08:57 Répondre

    Bonjour, je vous conseille de les sortir quelques heures avant le repas (ou la veille) et de les laisser décongeler tranquillement au réfrigérateur. Vous pourrez alors les réchauffer au micro-ondes ou au four 🤗
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  Laura

  25 janvier 2024 à 18:36 Répondre

  Bonjour ! Pour un bébé qui commence à peine les morceaux et qui du coup ne fait pas un repas complet avec ce genre de plat, est ce que je peux lui donner un autre repas mais lui présenter un muffin avant ? Comme un apéro quoi ?

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    Alice

    26 janvier 2024 à 08:47 Répondre

    Bonjour Laura, oui bien sûr ! Il est tout à fait possible de proposer un petit muffin pour la découverte et de compléter avec une portion de purée de légumes 😉
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  Natalia

  2 mai 2023 à 10:03 Répondre

  Peut on utiliser de la farine de pois chiche ? Ou la texture ne sera plus la même ?

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    Alice

    2 mai 2023 à 17:16 Répondre

    Bonjour Natalia, vous pouvez utiliser de la farine de pois chiche pour cette recette 🤗

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  Cindy

  2 avril 2023 à 18:17 Répondre

  Bonjour,
  Par quoi peut on remplacer la crème fraîche ?

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    Alice

    3 avril 2023 à 09:20 Répondre

    Bonjour, vous pouvez la remplacer par la même quantité de yaourt ou fromage blanc 🙂

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  Estelle

  9 janvier 2023 à 14:39 Répondre

  Recette simple,rapide et bonne ! Je l’ai réalisée avec des pointes d’asperges à la place du poireau.

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  Delphine

  23 décembre 2020 à 18:14 Répondre

  Bonjour, j’aimerais tester cette recette mais j’ai déjà cuit à la vapeur les poireaux… 120g crus correspond à combien cuits ? Merci d’avance.

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    Clémence

    24 décembre 2020 à 10:09 Répondre

    Bonjour Delphine, cela correspond à environ 100g cuits 🙂