Energy balls aux pruneaux et avoine
A la recherche d'une recette ultra-rapide et super-gourmande, sans cuisson ? Donnez le plein d'énergie à bébé avec ces "energy balls" aux pruneaux, noisettes et flocons d'avoine ! Avec une texture fondante, bébé pourra les attraper avec les doigts et s'initier aux morceaux. Vous pourrez les servir au petit-déjeuner ou au goûter, à compléter d'un laitage et/ou d'un fruit.
Energy balls pruneaux noisettes avoine
Portions: 10 boules
Matériel
Ingrédients
- 100 g pruneau(x)
- 50 g noisettes
- 25 g flocons d'avoine
Instructions
- Mixer les noisettes en poudre.
- Ajouter les pruneaux et les flocons d'avoine, et mixer encore. Ajouter un petit filet d'eau si la texture est trop compacte (la pâte doit rester épaisse pour former des boules).
- Former des petites boules en les roulant dans le creux de la paume des mains (environ 10 boules). Pour ne pas que la pâte colle aux doigts, humidifiez-vous les mains à l’eau froide.
- Laisser reposer au réfrigérateur 1H avant de servir.
Notes
❄️ Conservation : au réfrigérateur (jusqu’à 3 jours) ou au congélateur. Pour décongeler, placer les energy balls au réfrigérateur au moins 2h avant dégustation.
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36 commentaires
Amandine
Bonjour, le repos au frigo 1h est il obligatoire ou peut on les donner directement ?
Merci pour tout !
Alice
Amandine
Bonjour, le repos au frigo 1h est il obligatoire ou peut on les donner directement ?
Merci pour tout !
Alice
Jen
Bonjour, pour les allergies aux fruits à coques, par quoi remplacer la poudre de noisette?
Alice
Aurélie
Bonjour 😊
J’ai utilisé de la poudre d’amande n’ayant pas de noisettes.
Ça a l’air de fonctionner 🙂
C’est au frigo pour l’instant
Merciiiiii ✨✨
Éloïse
Bonjour, qu’est-ce que ça a donné avec de la poudre d’amande svp ?
Merci d’avance 😊
Eram
Bonjour,
On peut en donner combien par jour au bebe 10mois?
Merci
Marion
Bonjour, vous pouvez lui proposer 1 à 2 boules par jour 😊
Marion
Bonjour est-ce possible de faire avec d’autre fruits ?
Banane/pommes ou autres ?
Alice
Bonjour Marion, si les fruits sont séchés ça peut fonctionner. Si vous testez, n’hésitez pas à nous faire un retour 😉
Célia
Bonjour. J’ai déjà en amont mixé des noisettes pour en faire de la poudre. Du coup je peux directement utiliser celle ci mais niveau quantité je dois en mettre combien ? Car j’imagine que 50g de noisettes une fois mixées ça fait moins non? Merci d’avance
Marion
Bonjour Célia, le poids des noisettes après les avoir mixés ne change pas, vous pouvez donc vous référer au poids indiqué dans la recette 😊
Meriem
L’avoine sans cuisson ?!
Marion
Bonjour Meriem, oui cette recette se réalise sans cuisson 🙂
Marina
Faut-il couper les pruneaux en petits morceaux? Ou bien comment les incorporer dans le mélange ?
Alice
Bonjour Marina, vous pouvez simplement les dénoyauter et les ajouter dans le mixeur avec les autres ingrédients 😉
Magali
Bonjour, tout d’abord merci pour toutes vos recettes, question peut être idiote mais les flocons d’avoine ne doivent-ils pas être cuits ? J’utilise des flocons pré-cuits qui cuisent quand je fais des porridges. Merci beaucoup par avance pour votre réponse
Alice
Bonjour Magali, les flocons d’avoine peut se manger crus ou cuits en fonction de la recette. ici on les utilise crus 🤗
Magali
Super merci beaucoup pour votre retour rapide. On teste ce WE !
Nazet
Bonjour Petite question faut-il les faire cuire ou juste les faire et les mettre au frigo
Alice
Bonjour, il faut simplement les mettre au réfrigérateur 🤗
Pauline
Bonjour !
Est ce possible de remplacer la poudre de noisette par de la poudre d’amande par exemple ?
Merci ☺️
Leila
Bonjour Pauline, oui c’est tout à fait possible 👌
Adeline
Bonjour , et t’il possible de remplacer les noisettes par des noix de cajou ?
Merci
Alice
Bonjour Adeline, oui c’est possible. 🤗
Alice
Amandine
Bonjour,
Je viens de tester cette recette pour mon fils de 10 mois et je voulais savoir s’il était possible de les congeler?
Merci beaucoup
Leila
Bonjour Amandine,
Oui, les energy balls se congèlent bien.
Adélaïde
Bonjour, dans ce cas comment les décongeler et les donner a bébé ?
Je veux dire il suffit juste de les sortir et attendre quelques heures ou faut il les passer au micro ondes par exemple ?
Alice
Bonjour Adélaïde, pour la décongélation il suffit de les sortir 2h avant et de les laisser décongeler tranquillement au réfrigérateur. Vous pourrez les réchauffer au micro-ondes quelques instants si bébé préfère les déguster tièdes 😉
Lisianne
WOUAAA tellement simple et si bon ! 😍
Sandra
Bonjour peut on faire ça avec des abricots sec?!?!
Leila
Bonjour Sandra,
Possible bien sûr 🙂 Ça sera aussi bon avec des abricots secs 🤗
Maëlle
Bébé à adoré !! Il a 8 mois et est en DME depuis ses 6 mois…
Par contre, petit bémol, mes balls lui collent au palais.. est ce que j’ai raté un truc ?
Annick
ça m’a l’air rudement bon !
Je vois que sur l’image de la recette, ce sont des pruneaux secs.
Serait-il possible de le faire avec des pruneaux frais vu que nous sommes dans la saison ?