Energy balls aux pruneaux et avoine

A la recherche d'une recette ultra-rapide et super-gourmande, sans cuisson ? Donnez le plein d'énergie à bébé avec ces "energy balls" aux pruneaux, noisettes et flocons d'avoine ! Avec une texture fondante, bébé pourra les attraper avec les doigts et s'initier aux morceaux. Vous pourrez les servir au petit-déjeuner ou au goûter, à compléter d'un laitage et/ou d'un fruit.

Energy balls pruneaux noisettes avoine
Portions: 10 boules
Matériel
Ingrédients
- 100 g pruneau(x)
- 50 g noisettes
- 25 g flocons d'avoine
Instructions
- Mixer les noisettes en poudre.
- Ajouter les pruneaux et les flocons d'avoine, et mixer encore. Ajouter un petit filet d'eau si la texture est trop compacte (la pâte doit rester épaisse pour former des boules).
- Former des petites boules en les roulant dans le creux de la paume des mains (environ 10 boules). Pour ne pas que la pâte colle aux doigts, humidifiez-vous les mains à l’eau froide.
- Laisser reposer au réfrigérateur 1H avant de servir.
Notes
Conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur, jusqu’à 3 jours.
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11 commentaires
Annick
ça m’a l’air rudement bon !
Je vois que sur l’image de la recette, ce sont des pruneaux secs.
Serait-il possible de le faire avec des pruneaux frais vu que nous sommes dans la saison ?
Maëlle
Bébé à adoré !! Il a 8 mois et est en DME depuis ses 6 mois…
Par contre, petit bémol, mes balls lui collent au palais.. est ce que j’ai raté un truc ?
Sandra
Bonjour peut on faire ça avec des abricots sec?!?!
Leila
Bonjour Sandra,
Possible bien sûr 🙂 Ça sera aussi bon avec des abricots secs 🤗
Lisianne
WOUAAA tellement simple et si bon ! 😍
Amandine
Bonjour,
Je viens de tester cette recette pour mon fils de 10 mois et je voulais savoir s’il était possible de les congeler?
Merci beaucoup
Leila
Bonjour Amandine,
Oui, les energy balls se congèlent bien.
Pauline
Bonjour !
Est ce possible de remplacer la poudre de noisette par de la poudre d’amande par exemple ?
Merci ☺️
Leila
Bonjour Pauline, oui c’est tout à fait possible 👌
Adeline
Bonjour , et t’il possible de remplacer les noisettes par des noix de cajou ?
Merci
Alice
Bonjour Adeline, oui c’est possible. 🤗
Alice