Bonjour Anthony, merci pour votre retour et navrée que tout ne se soit pas passé comme prévu…
La purée de potimarron sert normalement de Iiant pour les galettes, le mélange avec le quinoa était bien humide avant la cuisson ou déjà un petit peu sec ?
Bonjour, vous pouvez lui proposer toutes les galettes réalisées avec ces quantités. Si votre bébé est à l’aise avec les morceaux et qu’il mange toutes les galettes, ce ne sera pas forcément nécessaire de compléter le repas sauf s’il a encore de l’appétit 🤗
Bonjour, pour vous donner une idée, 25 g de quinoa cru équivalent à environ 75 g de quinoa cuit. De manière générale, les féculents comme le quinoa, le riz ou les pâtes triplent de poids après cuisson.
11 commentaires
Anthony
Bonjour,
Je confirme les autres commentaires, difficile de faire des galettes. Quand on les retournes elles s’effrites
Alice
Marjorie
Bonjour. Combien de galettes pour un bébé de 15 mois? Faut-il compléter avec une purée ?
Merci ,marjorie
Alice
Delphine
A combien de grammes de quinoa cuit cela correspond t il ? J ai dû quinoa dans mon frigo que le veux utiliser. Merci pour votre retour.
Alice
Coline
Impossible d’obtenir une texture correcte 🙁
Alice
Pauline
Impossible de faire une galette qui se tienne correctement en main … 🙁
Alice
Ah mince… la préparation était trop liquide même après la cuisson ?
Emilia
J ai vu votre commentaire, j ai alors rajouté une cuillère à soupe de farine de sarrasin : mes galettes se tiennent parfaitement 👍