N’ayant pas de carottes fraîches, j’ai remplacé par de la patate douce râpée. J’ai essayé de respecter une quantité équivalente, mais j’aimerais avoir votre avis à ce sujet pour les prochaines fois, s’il vous plaît.
Je viens de tester cette recette, et honnêtement, le goût est exceptionnel ! N’ayant pas de crème fraîche liquide, je l’ai remplacée par de la crème épaisse. J’en ai mis 50 g au lieu de 75, et la texture est très moelleuse ! Peut-être un peu trop, donc je recommanderais plutôt d’en mettre 40 g. J’espère que ma fille va aimer ☺️
Bonjour Lucie, oui cela me semble possible. N'hésitez pas à adapter la quantité de crème fraîche (diminuer la proportion) afin d'obtenir la texture souhaitée. 🙂
Bonjour, ma fille a 13 mois. Elle commence à bouder les purées mais elle n’est pas encore capable de manger un repas entier solide ou même des aliments écrasés grossièrement à la fourchette par exemple, elle met énormément de temps et elle même se lasse au bout d’un moment. Alors qu’elle mange des morceaux de fruits, de pains, de biscuits mais en petite quantité.
J’ai déjà fait une série de petite quiche elle a adorée. J’aimerai savoir combien de petite quiche faut-il lui donner pour que ce soit un repas complet ?
Merci pour vos recettes.
Bonjour Béatrice, je suis ravie d'apprendre que cette recette plaît à votre petite ! Les portions pour 1 repas sont précisées dans les notes de la recette (en bas de la recette), je vous invite à les consulter 😉
Bonjour, pour cette recette on utilise des légumes râpés, une purée ne conviendra pas. Si vous souhaitez réutiliser une purée, je vous invite à consulter les recettes présentées dans cet article : Transformer une purée en finger food.
Bonjour
Quelle proportion de legumes ajouter en plus du muffin svp?
Est ce que nous pouvons rajouter un feculent dans la proportion de legume?
Merci
Bonne journée
Bonjour,
j’ai fais 4 portions ma fille en a mangé qu’une. Je voulais savoir si je pouvais congeler les portions qui restent. Si oui, ne vont-elles pas s’affaisser après decongelation?
Merci
Bonjour Cindy, j’avoue ne jamais avoir testé la congélation de ces petites quiches. Vous pouvez néanmoins les conserver pendant 2-3 jours au réfrigérateur pour lui servir lors des prochains repas 🤗
28 commentaires
Soukaina
Bonjour,
N’ayant pas de carottes fraîches, j’ai remplacé par de la patate douce râpée. J’ai essayé de respecter une quantité équivalente, mais j’aimerais avoir votre avis à ce sujet pour les prochaines fois, s’il vous plaît.
Merci d’avance pour votre retour !
Alice
Soukaina
Petit retour : c’était excellent et bien fondant, ma fille a adoré !
Alice
Magalie
Je viens de tester cette recette, et honnêtement, le goût est exceptionnel ! N’ayant pas de crème fraîche liquide, je l’ai remplacée par de la crème épaisse. J’en ai mis 50 g au lieu de 75, et la texture est très moelleuse ! Peut-être un peu trop, donc je recommanderais plutôt d’en mettre 40 g. J’espère que ma fille va aimer ☺️
Lucie
Peut-on réussir la recette avec de la crème fraîche non liquide ?
Leila
Lucie
C’est une réussite ! Merci !!
Béatrice V
Ooh mille excuses.
Je n’avais jamais fait attention à ces remarques auparavant! A vouloir aller trop vite…🥵
Merci beaucoup
Béatrice V
Bonjour, ma fille a 13 mois. Elle commence à bouder les purées mais elle n’est pas encore capable de manger un repas entier solide ou même des aliments écrasés grossièrement à la fourchette par exemple, elle met énormément de temps et elle même se lasse au bout d’un moment. Alors qu’elle mange des morceaux de fruits, de pains, de biscuits mais en petite quantité.
J’ai déjà fait une série de petite quiche elle a adorée. J’aimerai savoir combien de petite quiche faut-il lui donner pour que ce soit un repas complet ?
Merci pour vos recettes.
Alice
Myriam
Bonjour, peut-on utiliser cette base pour réutiliser une purée de légumes avec poulet
Alice
Chachouu8
Bonjour, peut-on congeler les muffins?
Nina
Amandine
Pensez vous qu’on peur remplacer les carottes par du poireau?
Alice
Nathalie
Bonjour
Quelle proportion de legumes ajouter en plus du muffin svp?
Est ce que nous pouvons rajouter un feculent dans la proportion de legume?
Merci
Bonne journée
Alice
Manue
Bonjour quel portion pour un bébé de 14 mois ? Merci
Alice
Wendy
Bonjour,
Peut-on remplacer le poulet par du jambon?
Alice
Cyrielle
Superbe recette!
Ma fille de 8 mois en a mangé 2 au repas du midi et elle a adoré ! 😁
Cindy
Bonjour,
j’ai fais 4 portions ma fille en a mangé qu’une. Je voulais savoir si je pouvais congeler les portions qui restent. Si oui, ne vont-elles pas s’affaisser après decongelation?
Merci
Alice
Bonjour Cindy, j’avoue ne jamais avoir testé la congélation de ces petites quiches. Vous pouvez néanmoins les conserver pendant 2-3 jours au réfrigérateur pour lui servir lors des prochains repas 🤗
benedicte
Peut on réaliser cette recette sans la crème s’il vous plaît ?
Leila
Bonjour Bénédicte, oui vous pouvez remplacer la crème par une c.c d’huile végétale 👩🍳
Leila