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Pancakes poire noix de pécan

Pancakes poire noix de pécan

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9 commentaires

  • Amelie

    Recette adoptée par mon fils qui refuse la poire tel quel. Merci 🙂
    Par contre je n’avais pas de noix de pécan, j’avais soit noix de cajou sans sel soit amande, ne sachant pas trop j’ai mis amande et de la poudre d’amande.
    Ca peut faire trop?
    Sinon rajouter une petite cuillère a café d’huile.

    • Alice

      Bonjour Amélie, c'est super s'il s'est régalé 😋
      Ne vous inquiétez pas ce n'est pas trop ! Le combo poire amande fonctionne très bien 😉
  • Séverine

    Je m’y suis peut être mal prise, mais impossible de former des pankakes… la pâte colle tellement qu’en retirant le cuillère de la poêle, ça se casse 🙁 une vidéo pourrait aider pour voir la bonne texture de pâte à obtenir? Sinon pas mauvais mais dommage que ça ressemble plus à des oeufs brouillés qu’à des pankakes :p

    • Alice

      Bonjour Séverine, désolé pour cet échec… Je note la demande pour la vidéo ! Une petite astuce pour retourner facilement les pancakes c’est d’utiliser une spatule 😉

      • Séverine

        J’ai essayé spatule aussi, même résultat^^ impossible de la décoller sans casser le pankake… mais bon, mon fils à manger des petits tas de pankake :p Il a aimé quand même. Mais oui, ma pâte était vraiment collante.

  • Mélinda

    Bonjour ,combien de pancakes proposé à un bébé de 9 mois qui a bon appétit ? Et avec l’oeuf présent dois je supprimer les protéines sur le repas du midi quand je donne ces pancakes ?
    Merci beaucoup 😋

    • Alice

      Bonjour Mélinda, vous pouvez proposer 1 à 2 pancakes et compléter le repas avec une portion de fruit et un laitage. On proposera de préférence un repas végétarien le midi pour compenser l’apport en protéines mais ce n’est pas obligatoire 🙂

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