Purée de betterave, petits gâteaux de polenta à la carotte
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3 commentaires
Laura
Bonjour,
Puis je remplacer la polenta par de la farine ?
Alice
Bonjour Laura, ça peut fonctionner. Je vous conseille d’utiliser une farine bien absorbante comme la farine de maïs ou d’avoine pour que les petits gâteaux aient une bonne texture. IL faudra également doubler la quantité de farine utilisée 🙂
Typhaine
Super recette! Muffins ultra fondants que Bébé a adoré émietter (et déguster!).