Purée de haricots verts

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22 commentaires

Jeanine

26 juin 2025 à 10:51 Répondre

Bonjour,
Peut-on ajouter des potimarrons à cette recette ? Sinon, quel autre légume conviendrait en plus?
Merci

Alice

diététicienne

26 juin 2025 à 16:02 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez en ajouter. Vous pouvez aussi mélanger la purée de haricots verts avec le légume de votre choix, c'est un aliment qui se marie plutôt bien avec une grande variété de légumes (carottes, betterave, patate douce, petits pois, courgette…) 🤗

Megane

5 mai 2025 à 22:01 Répondre

Bonjour peut on utiliser des haricots verts en conserve ?

Alice

diététicienne

6 mai 2025 à 08:47 Répondre

Bonjour, occasionnellement il est possible d'utiliser des légumes en boîte, dans ce cas il faudra bien les rincer à l'eau claire avant de les utiliser. Si possible, je vous conseille tout de même de privilégier les légumes frais ou surgelés.

Julie

1 novembre 2024 à 09:31 Répondre

Bonjour,
Peut-on congeler cette purée si elle a été faite avec des haricots congélés ? je dirai que oui vu qu’ils sont cuits mais je préfère avoir confirmation 🙂
Merci !

Alice

diététicienne

4 novembre 2024 à 09:39 Répondre

Bonjour, oui c'est possible si les légumes sont surgelés crus. Comme ils auront été cuits entre-temps, ils pourront être congelés. Voici un article sur le sujet 🙂
- Sonia
  
  31 mai 2025 à 10:59 Répondre
  
  Bonjour, même question mais avec des haricots surgelés dont le paquet indique « blanchis »? Merci beaucoup 😊
  - Alice
    
    diététicienne
    
    2 juin 2025 à 10:00 Répondre
    
    Bonjour, même si les légumes sont blanchis, vous pourrez congeler la purée après la cuisson 🙂

Nathalie

15 août 2024 à 16:56 Répondre

Bonjour, peut-on utiliser des haricots verts plats? Et si oui, faut-il enlever la peau? Merci!

Nina

diététicienne

16 août 2024 à 10:13 Répondre

Bonjour Nathalie, je pense qu'il n'y a pas de soucis pour utiliser des haricots verts plats, sans enlever la peau. 🙂

Coralie

7 avril 2024 à 09:25 Répondre

Bonjour peut-on remplacer les pommes de terre par du riz ? Et ajouter du jambon ?

Alice

diététicienne

8 avril 2024 à 11:01 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez 🙂

Ludivine

3 avril 2024 à 11:06 Répondre

Bonjour qu’elle viande je pourrais rajouter svp

Alice

diététicienne

3 avril 2024 à 14:07 Répondre

Bonjour, tous les mélanges sont possibles (jambon blanc, boeuf haché cuit, dinde cuite…)
- Marlene
  
  1 mai 2024 à 10:56 Répondre
  
  Bonjour , peut on rajouter du veau s’il vous plaît ?
  - Alice
    
    diététicienne
    
    2 mai 2024 à 09:09 Répondre
    
    Bonjour, oui si vous le souhaitez 🙂

Manon

9 juin 2023 à 11:26 Répondre

Bonjour,
Pour combien de grammes parlez-vous lorsque vous parlez de portion ?
Merci d’avance
Cordialement

Marion

diététicienne pédiatrique

9 juin 2023 à 15:43 Répondre

Bonjour Manon, cette portion correspond à 150g. De manière générale, 1 portion correspond à la quantité que votre bébé devrait mangé sur 1 repas selon l’âge indiqué sur la recette 😊

Mary

1 mai 2023 à 17:52 Répondre

Bonjour,
Est-ce que le temps de cuisson des haricots surgelés est le même?

Marion

diététicienne pédiatrique

2 mai 2023 à 09:42 Répondre

Bonjour, il faudra sûrement ajouter quelques minutes supplémentaire (5 – 10 minutes en plus je dirais) 😊

Marie-Carole

26 janvier 2023 à 18:01 Répondre

Bonjour,

Peut on utiliser des haricots verts surgelés ? Si oui, est-ce que la quantité est la même ?
Merci 🙏🏻

Alice

diététicienne

27 janvier 2023 à 09:05 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez et c’est la même quantité 😉

Purée de haricots verts (et pomme de terre)

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