Purée d’épinards, pomme et semoule au saumon

10 commentaires

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  L

  10 décembre 2025 à 15:49 Répondre

  Bonsoir,
  Concernant la crème fraîche, est-ce que c’est ok d’utiliser de la crème fraîche d’isigny ? Elle est pasteurisée apparemment, mais je ne sais pas si je peux lui faire goûter crue (je l’entraîne à lécher les plats, faut commencer jeune ! 🤭) bébé a presque 8mois
  Merci d’avance !

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    10 décembre 2025 à 17:10 Répondre

    Bonjour, oui bien sûr vous pouvez utiliser ce type de crème fraîche, si elle est pasteurisé, il est possible de lui en servir qui provient du pot, sans étape de cuisson 😊
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  Mae

  20 avril 2024 à 21:28 Répondre

  Bonjour, possible d’utiliser des épinards congelés ?

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    Alice

    diététicienne

    22 avril 2024 à 09:39 Répondre

    Bonjour, oui bien sûr 🙂
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  Lila

  6 avril 2024 à 13:51 Répondre

  Bonjour, peut on remplacer le saumon par du colin ?

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    Alice

    diététicienne

    8 avril 2024 à 10:50 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez 🙂
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  Eva

  5 avril 2024 à 22:36 Répondre

  Bonsoir , si on congelé le pot doit t on mettre l huile avant ou au dernier moment ?

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    Alice

    diététicienne

    8 avril 2024 à 09:58 Répondre

    Bonjour, il vaut mieux l'ajouter au dernier moment juste avant de servir la purée 🙂
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  C

  3 avril 2024 à 19:39 Répondre

  Hello, concernant la cuisson des épinards, pas besoin de les blanchir avant la cuisson vapeur ?

  • 

    Alice

    diététicienne

    4 avril 2024 à 09:04 Répondre

    Bonjour, non ce n'est pas nécessaire 😉