Bonsoir,
J’ai suivi la recette et utiliser de la semoule de blé complète fine achetée au magasin bio. Résultat une pâte épaisse et compacte …
Ce n’est pas ce type de semoule qu’il faut utiliser ?
Merci
Bonjour Hélène, effectivement dans cette recette on utilise plutôt de la semoule fine, les grains sont beaucoup plus petits que la semoule classique. De plus, le fait qu’elle soit complète augmente l’aspect consistant que vous avez obtenu. Si vous utilisez de la semoule « classique », je vous conseille d’essayer d’en mettre un peu moins pour garder cette texture un peu plus fluide 🤗
Bonjour
Pour faire la semoule faut-il utiliser de l’eau en bouteille ou celle du robinet est OK vue qu’on l’amène à ébullition ?
(Eau du robinet NON Ok pour les bébé sur ma commune)
Je vous remercie
Bonjour Virginie, si l'eau de votre commune n'est pas conforme, je vous conseille d'utiliser de l'eau embouteillée qui convient à l'alimentation des nourrissons car l'ébullition ne change rien à la composition.
Si la composition n'est pas conforme c'est lié à un excès de minéraux ou de nitrates par exemple, qui seront toujours présent dans l'eau 😊
Bonjour Sophie, oui la semoule que l'on trouve en grande surface pour faire du couscous est généralement la même que la semoule fine. Elle peut être utilisée pour préparer des purées ou d'autres recettes adaptées aux bébés. Cependant, veillez à bien choisir de la semoule fine pour avoir une texture adaptée.
Bonjour
Petite question générale.
Ma fille vient d´avoir 8 mois.
J´ai démarré les purées du soir il y a plusieurs semaines déjà mais que 90g.
Et je lui donne 210ml de lait infantile.
Si je donne 150g combien de lait je donne?
Merci bcp.
Bonjour Laurence, les quantités de lait infantile/maternel ne changent pas en fonction de la quantité de purée. A mesure que votre fille grandit elle pourra manger plus d'aliments solides. Vous pouvez maintenir les quantités de lait le soir et si besoin laisser un peu de temps entre la purée et le lait 😊
18 commentaires
Hélène
Bonsoir,
J’ai suivi la recette et utiliser de la semoule de blé complète fine achetée au magasin bio. Résultat une pâte épaisse et compacte …
Ce n’est pas ce type de semoule qu’il faut utiliser ?
Merci
Annaëlle
Léna
Bonjour, est ce possible d’intégrer sur un même repas une épice et la semoule par exemple ?
Nina
Virginie
Bonjour
Pour faire la semoule faut-il utiliser de l’eau en bouteille ou celle du robinet est OK vue qu’on l’amène à ébullition ?
(Eau du robinet NON Ok pour les bébé sur ma commune)
Je vous remercie
Marion
Rose
Bonjour, quelle huile recommandez-vous ? Merci
Alice
Sophie
Bonjour, la semoule correspond elle au couscous qu’on voit en grande surface? Merci
Alice
Pauline
Peut on donner cette purée le soir à cause de la semoule ? Bebe 6 mois et demi
Merci
Alice
Carole
Bonjour,
Peut on congeler la semoule fine ?
Merci
Carole
Alice
Julie
Peut on l’a congeler seul dans des petits bac à glaçons pour faire des portions ?
Alice
Laurence
Bonjour
Petite question générale.
Ma fille vient d´avoir 8 mois.
J´ai démarré les purées du soir il y a plusieurs semaines déjà mais que 90g.
Et je lui donne 210ml de lait infantile.
Si je donne 150g combien de lait je donne?
Merci bcp.
Marion