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Purée façon Bo bun

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11 commentaires

  • Léa

    Bonjour

    Ma pediatre m’a remis le régime 9/12 mois
    Lait 1/2 écrémée jusqu’à 1 ans et passer à 30gr de protéine vous êtes diététicienne pouvez vous m’éclairer ?

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Léa, la recommandation au niveau des aliments protéinés (viande, poisson et œuf) est de 10 à 15 g/j avant 1 an et de 20 g/j de 1 à 2 ans. C’est après 2 ans qu’on recommande de passer à 30 g/j.

      Jusqu’à 1 an, le lait maternel ou infantile reste l’aliment principal de l’alimentation de votre bébé. Il doit en consommer au minimum 500 ml par jour pour couvrir ses besoins.

      Les laitages peuvent être proposés, mais ne remplacent pas un biberon ou une tétée, car les apports sont différents.

      Lorsque vous utilisez du lait de vache (dans des recettes, etc.), privilégiez plutôt le lait entier, qui contient davantage de matières grasses, nécessaires au développement de votre bébé.

  • Ornella

    Je n’ai pas de vermicelles de riz, est ce que l’on peut proposer des pâtes normales ou spaghetti en les coupant plus finement ?

  • Chloe

    Bonjour, je viens de me rendre compte que j’ai acheté des vermicelles à base de haricots mhango est-ce que cela est possible pour un bébé de 9 mois ? Merci pour votre retour 🙂

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Chloé, les haricots mungo sont des cousins du soja qui est déconseillé pour les enfants en bas âge. Je vous déconseille donc de les utiliser pour le repas de bébé mais vous pouvez très bien les intégrer à vos repas d'adultes. En attendant, pour cette recette vous pouvez utiliser des petites pâtes s'il vous en reste dans le placard 😉

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