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Salade de pâtes au thon

Salade de pâtes au thon H

Salade de pâtes au thon

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6 commentaires

  • Angélina

    Bonjour,

    J’aimerai poser des petites questions concernant les salades de pâtes ou salades composés que vous proposez. J’aime faire différente salade composé à la maison surtout avec tomate ou tomate cerise, riz ou pâte, concombre parfois poivrons ect… J’ai un « grand » enfant de 3 ans qui refuse catégoriquement de manger quoique ce soit sans « sauce » auriez vous des recettes de sauce dites vinaigrette qui se marie avec vos salades composées ?
    J’ai vu qu’il y avait une avec un yaourt blanc une autre avec moutarde douce ect…
    Merci par avance pour toute réponse

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Angélina, pour les enfants, les sauces douces et onctueuses fonctionnent souvent très bien. Voici quelques idées simples qui se marient avec les salades composées :
      Yaourt nature + jus de citron + un peu d’huile d’olive : frais et doux, parfait avec tomate, concombre ou riz.
      Moutarde douce + huile + un trait de vinaigre balsamique : légère et savoureuse, souvent bien acceptée.
      Fromage frais (type St Môret) + un filet d’eau ou de lait pour détendre : crémeuse et rassurante.
      Mayonnaise à l'œuf dur : savoureuse et parfaitement adaptée aux tout-petits, car sans oeuf cru.
      N’hésitez pas à ajuster selon ses goûts, parfois un simple filet de citron ou une touche de ketchup peut suffire 😊

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