Salade de tomates, aubergines et poivron à la marocaine

9 commentaires

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  Marie jo

  31 juillet 2025 à 17:01 Répondre

  Bonjour
  Mon fils a actuellement 9 mois, je fais le batch cooking encore en mixé et je congèle les petits pots pour en avoir d avance.
  Est ce que pour ces recettes 12 mois et plus, nous pouvons aussi congeler malgré les morceaux ?
  Merci

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    Nina

    diététicienne

    1 août 2025 à 10:00 Répondre

    Bonjour Marie Jo, tout à fait, vous pouvez congeler les recettes (sauf indication contraire).
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  Laura

  16 juillet 2025 à 18:02 Répondre

  Bonjour
  Ma fille a treize mois et n’a pas encore mangé de légumes coupés en dés. En quelle taille dois-je découper les dés de légumes ? Est-ce plus grand que la taille de sa phalange ?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    17 juillet 2025 à 13:42 Répondre

    Bonjour Laura, cela dépend des capacités de mastication de votre fille mais vous pouvez en effet commencer par couper ses légumes en petits dés de 0,5 à 1 cm de côté 🙂
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  Sarah

  3 mai 2025 à 15:53 Répondre

  Bonjour
  Je pars une semaine en vacances pas de possibilité de cuire à la vapeur. Est ce vraiment dérangeant de cuire à l’eau
  Merci d’avance

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    Alice

    diététicienne

    5 mai 2025 à 09:05 Répondre

    Bonjour Sarah, ce n’est pas grave si cela reste occasionnel. Vous pouvez aussi cuire vos aliments à l’étouffée, à la poêle ou au four durant votre semaine de vacances.
    • 

      Sarah

      5 mai 2025 à 14:54 Répondre

      Merci beaucoup

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  Aurélia

  13 juillet 2023 à 20:31 Répondre

  Bonjour.
  Peut on congeler cette recette et la re-proposer froide après décongélation ?
  Merci ☺️

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    Alice

    diététicienne

    17 juillet 2023 à 10:05 Répondre

    Bonjour Aurélia, je n'ai pas testé la congélation de cette recette mais je pense que ça fonctionne. Même après la décongélation, vous pouvez la proposer froide 🙂