Boulettes d’aubergine sauce au fromage blanc citronné
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2 commentaires
Chloe
recette top. Je n’ai pas reussi à faire des boulettes, la préparation etait trop liquide. Peut-etre parce que j’ai utilisé des pois chiches en boite. J’ai fait cuire plus longtemps. bébé a adoré et moi aussi
Alice
Bonjour Chloé,
Les aubergines cuites rendent beaucoup d’eau, c’est surement elles les fautives ! Si vous re-testez la recette, n’hésitez pas à bien les égoutter avant de les mixer aux autres ingrédients. 😉
Alice