Boulettes d’aubergine sauce au fromage blanc citronné
Abonnez-vous pour accéder à la recette
En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.
Vous pourriez aussi aimer
Boulettes d’avoine aux champignons
Sablés à la mangue
4 commentaires
Marine
En égouttant les aubergines nous avons en effet réussi à faire les boulettes. Ma fille de 7 mois a bien aimé en manger (et jouer à les écraser aussi 😅).
Amandine
Je suis le message du dessus.. préparation trop liquide
Chloe
recette top. Je n’ai pas reussi à faire des boulettes, la préparation etait trop liquide. Peut-etre parce que j’ai utilisé des pois chiches en boite. J’ai fait cuire plus longtemps. bébé a adoré et moi aussi
Alice
Bonjour Chloé,
Les aubergines cuites rendent beaucoup d’eau, c’est surement elles les fautives ! Si vous re-testez la recette, n’hésitez pas à bien les égoutter avant de les mixer aux autres ingrédients. 😉
Alice