Pomme en morceaux
Dès que votre bébé sait bien mastiquer (vers 10 mois, si votre bébé est déjà initié aux morceaux depuis plusieurs mois), on peut essayer de lui proposer la pomme crue en morceaux coupés de façon adaptée :
- Râpée finement
- En lamelles très fines
La pomme n’est pas fondante mais se désagrège plus facilement en bouche, grâce aux mouvements de mastication et à la salive.
Dès 6 mois, bébé peut donc se délecter de ce fruit en morceaux si la pomme est cuite ! 😋 Et dès 10 mois, bébé peut commencer à la consommer crue râpée ou en lamelles. Avant cet âge, vous pouvez proposer la pomme de façon sécuritaire mixée, en compote par exemple !
Ingrédients
- 1 pomme
Instructions
- Laver la pomme, l'éplucher, la couper en 4 et retirer le trognon.
6 mois + : cuite, en quartiers
- Couper la pomme en quartiers, et cuire les morceaux de pommes à la vapeur pendant 8 à 10 minutes. La pomme devient très fondante : bébé peut attraper un morceau avec son poing, et l'écraser facilement dans sa bouche entre la langue et le palais.
10 mois + : crue, râpée
- Quand bébé sait faire la "pince" (attraper entre le pouce et l'index), et qu'il sait déjà bien mastiquer, on peut proposer la pomme râpée. La pomme n'est pas fondante, mais elle se désagrège plus facilement grâce aux mouvements de langue et de gencives, et à la salive.
10 mois + : crue, en lamelles
- Quand bébé maîtrise la mastication, la pomme crue peut être proposée coupée en très fines lamelles, à l'aide d'un économe.
Notes
La pomme en morceaux, c’est une idée super pour la faire découvrir autrement qu’en compote, par exemple en dessert, au goûter, ou au petit-déjeuner de bébé ! De plus, on peut toujours avoir des pommes chez soi car elles se conservent très bien, et il en existe d’innombrables variétés pour faire découvrir les différentes saveurs et arômes à bébé. Mais on peut bien sûr aussi la proposer dans de délicieuses recettes pour bébé avec de la pomme ! Elle sera votre alliée pour réaliser des compotes avec tous les fruits, ou de délicieux muffins sans oeufs.
