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Carrés feuilletés aux champignons et gorgonzola


Carrés feuilletés aux champignons et gorgonzola

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5 commentaires

  • Pauline

    Bonjour, mon fils de 2 ans à adoré. Il en a dévoré un bon quart ce soir. J’ai accompagné d’haricots verts. Cependant, je me demande si le feuilleté est équilibré pour lui… ? N’est-ce pas trop plein de beurre ? Ou alors exceptionnellement ça passe ? Quelles seraient les quantités raisonnable à son âge ? Je pose la question car c’était tellement bon et simple à réaliser que j’aimerais refaire la recette 😉.

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Pauline, je dirais que comme pour un adulte, c'est la quantité qui est importante ;).
      Vous avez tout à fait raison, c'est un repas que l'on va pouvoir proposer de temps en temps. En soit c'est du blé, avec du beurre, de l'eau et du sel, donc des ingrédients simples ! Mais comme cela reste assez riche, il est préférable d'en proposer occasionnellement, lorsque l'on cherche quelque chose de rapide et simple à proposer au repas 🙂

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