Compote de fraises à la menthe
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5 commentaires
Julie
Bonjour ! Est-on obligés de cuire les fraises? Merci !
Alice
Marine
Bonjour, j’ai réussi à faire qu’une portions avec ces quantités
Alice
Bonjour Marine, selon la taille de la pomme la quantité de compote peut varier. J’espère tout de même que votre bébé s’est régalé 😋
Julie
J’ai réalisé cette recette hier soir, j’ai doublé les quantités.
j’aurais du mettre les pommes avant les fraises car elles ont plus de difficultés à cuire.
La texture était trop liquide alors j’ai ajouté une banane en fin de cuisson pour épaissir.
Peut être que les pommes choisies n’était idéales : variété Juliet. Elles sont plus fermes. Je retenterai avec des Gala pour voir.