Compote pomme pêches
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21 commentaires
Bellinda
Bonjour, ma fille commence à prendre goût aux compotes mais pas aux purées est ce que je dois augmenter la quantité de compotes ou dois-je garder une équivalence entre les deux ?
Leila
Bonjour Bellinda, L
Leila
Bonjour Bellinda, La compote étant un apport sucré, il sera conseillé d'en proposer 2 portions par jour. N'hésitez pas à opter pour des purées sucrées/salées en associant une purée de légumes à une purée de patate douce par exemple. 😊
Eliana
Bonjour,
Je peux faire la cuisson à vapeur de la pomme et pêche au même temps?
Merci
Leila
Bonjour Eliana, Oui tout à fait. 😊
Chachouu8
Bonjour si nous n’avons pas de pommes peut-on quand même faire une compote de pêche mais sans les pommes? j’aimerais réaliser vos madeleines et il faut 50 g de compote de pêche
Alice
Stéphanie
Bonjour,
Question bête : comment puis-je décongeler mes compotes ?
Merci
Alice
Jody
Bonjour,
J’ai un petit doute je ne me rappelle plus si la compote remplace le bibi de l’après midi ou tout comme les purées de légumes c’est en complément ?
Je vous remercie d’avance pour votre réponse 🙂
Nina
Pauline
Punaise j’ai pas fait attention je n’ai pas épluché mes pêches mes abricots….Est-ce que c’est grave je peux quand même lui donner
Merci
Marion
Célie
Bonjour,
J’ai fait précédemment de la compote de pomme et de la compote de pêche. Je les ai congelé dans des bacs à glaçon. Si je decongèle un petit glaçon de pêche et un petit glaçon de pomme et que je les mélange, pensez vous que j’obtiendrai la même chose qu’en faisant la recette ?
Alice
Valène
Bonjour, ici bébé de 6 mois 1/2 qui boude absolument toutes les compotes. Il craint énormément l’acidité et ne mange des morceaux de fruit que dans la grignoteuse (il ne tient pas encore assis seul pour débuter la DME) auriez vous des solutions à me proposer ?
J’ai pourtant essayé :
pomme puis pomme / poire
Pomme / pêche
Banane puis banane / fraise
Melon…
Avec des fruits bien mûrs (et surtout, qu’il mange dans la grignoteuse !! 🤷🏻♀️)
Cela viendrait il de la consistance liquide des compotes ? J’ai essayé celles du commerce et bien échec cuisant aussi 😂 même pas une cuillère et grimaces assurées !
Marion
Marine
Bonjour,
Pour un bébé de 4 mois, nous devons proposer 120g maxi pour la compote ?
Merci pour vos précieux conseils 🤩
Alice
Bonjour Marine,
Généralement on proposera une portion de 100g de compote, bébé pourra en manger un petit peu plus ou un petit peu moins selon sa faim. 🤗
Alice
adeline
Bonjour
j’ai effectué cette recette mais ma compote était assez acide … avez vous des conseils ?
j’ai bien cuit à la vapeur et ensuite mixé rien de plus !
merci d’avance
Alice
Bonjour Adeline,
Pour contrebalancer l’acidité de la compote, vous pouvez ajouter 1 à 2 pincée(s) de bicarbonate de soude alimentaire quand les fruits sont encore chauds (avant de mixer par exemple). Penser également à choisir des fruits bien mûrs et privilégier les variétés naturellement sucrées (par exemple les pommes Jonagold). 🤗
Alice