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Douceur de betterave à la crème de riz

Douceur de betterave à la crème de riz

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25 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      9 juin 2025 à 14:44 Répondre
      Bonjour, pour les recettes notées dès 6 mois, on ne suit pas toujours le ratio 1/3 féculents – 2/3 légumes. L’idée est d’introduire les féculents en douceur, pour habituer progressivement le bébé à les digérer.
      Mais si votre enfant les tolère bien, vous pouvez tout à fait augmenter les quantités pour tendre vers ce ratio 🙂

  • Alexia

    10 avril 2025 à 14:17 Répondre

    Bonjour,
    Ma fille ne mange pas beaucoup de légumes elle aime que les protéines.
    On m a conseillé de mettre des épices.

    Je vais des épices en bocaux dans mes compotes de légumes maison.

    Pensez vous qu il est préférable de mettre avant cuisson ou après cuisson les épices ?

    Bonne journée

    • Alice

      diététicienne
      10 avril 2025 à 16:31 Répondre
      Bonjour Alexia, cela va dépendre du mode de cuisson. Si vous cuisez les légumes à la vapeur, je vous conseille d'ajouter les épices après la cuisson. Si vous cuisez les légumes à la casserole ou au four, alors vous pourrez les ajouter avant la cuisson 🙂

    • Alice

      diététicienne
      11 mars 2024 à 09:45 Répondre
      Bonjour, les deux sont possibles mais comme il n'y a pas de protéines animales c'est plutôt pour un repas du soir 🙂

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      5 mars 2024 à 09:25 Répondre
      Bonjour Fanny, cette recette est plutôt prévue pour le soir. Votre bébé a besoin de 10g de viande, poisson ou oeuf par jour pour sa croissance. Il est éventuellement possible de proposer un repas qui contient des légumineuses associés à des céréales le midi, 1 fois par semaine par exemple. Mais le végétarisme n'est pour le moment pas officiellement recommandé chez les tous petits 😊

  • Mélanie

    2 mars 2024 à 09:07 Répondre

    Bonjour,

    Je n’ai pas de riz classique à la maison je n’ai que du riz complet je peux en proposer à mon bébé de 6 mois

    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      4 mars 2024 à 10:32 Répondre
      Bonjour Mélanie, oui vous pouvez en proposer à votre bébé en commençant par des petites quantités car il peut être un peu plus difficile à digérer que du riz blanc classique 🙂

  • Alex

    9 décembre 2023 à 17:55 Répondre

    Bonjour,
    Est ce une purée que l on peut donner froide ?
    Je recherche des idées de purée ou recette à donner froide à mon bébé car je pars en voyage et je prend le train du coup le temps du midi on sera sur la route.
    Merci pour vos retours 😉
    ☘☘☘☘

  • Magalie

    23 février 2023 à 10:42 Répondre

    Bonjour
    Dans cette recette il n’y a pas de protéines, pour mon bébé de 6mois je complète le repas par un yaourt par exemple? Merci.

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