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Écrasé de patate douce, purée de poivrons aux haricots rouges

Écrasé de patate douce, purée de poivrons aux haricots rouges

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2 commentaires

  • Jeanne

    Bonjour,
    Je commence à chercher des recettes pour le printemps et je tombe sur cette recette seulement voilà bébé fait du reflux interne (9 mois) et sous traitement inexium, et du coup je voulais savoir si je pouvais malgré tout donner poivron et tomate qui sont quand même des aliments relativement acide pour l’estomac ? Est ce que le poivron jaune ne serait pas plus doux ?

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Jeanne, la tolérance digestive est propre à chaque bébé. Cependant, cette recette contient des haricots, qui sont plus difficiles à digérer, ainsi que des aliments plus acides comme la tomate et le poivron. Si vous souhaitez essayer, je vous recommande de commencer par une petite quantité pour vérifier que votre bébé la tolère bien. Vous pouvez aussi privilégier le poivron jaune. 🙂

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