Ecrasé de pomme de terre, mousseline d’avocat et endives au saumon
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7 commentaires
Alice
Bonjour, la mousseline se mange-t-elle froide ou chaude ?
Alice
Bonjour Alice, plutôt froide mais vous pouvez la réchauffer si bébé préfère 😉
Alisson
Bonjour peut on congeler la préparation. Je prépare toujours mes pots pour une vingtaine de jours un peu près.
Alice
Bonjour Alisson, si vous mélangez bien l’écrasé de pommes de terre avec la mousseline d’avocat, la préparation devrait bien résister à la congélation 🤗
Alisson
Merci pour votre réponse.
Kim
Bonjour,
Est il possible de remplacer les endives par un autre légume dans ces recettes de la semaine ?
Alice
Bonjour Kim, vous pouvez les remplacer par des épinards ou bien par du poireau 🤗