Farçous aveyronnais (galettes de blettes)
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7 commentaires
Sandra
Bonjour!
Est ce qu’il est possible de remplacer les blettes par des épinards? Merciiiii !
Clémence
Bonjour Sandra,
oui c’est possible ! 🙂
Marine
Bonjour !
Il y a possibilité de remplacer le lait par du végétal pour bébé plv ? 😕
Clémence
Bonjour Marine, oui c’est tout à fait possible ! Par du lait végétal ou même par du lait infantile ou maternel 🙂
Claire
Bonsoir.
J’ai complètement oublié de peser ma botte de blettes avant cuisson !
Auriez-vous une idée du poid de votre portion de feuilles de blettes cuites à la vapeur svp ???
Là j’ai 200g de feuilles et presqu’autant de cardes ; je n’ai aucune idée des proportions à réserver pr cette recette et de la qté à garder pour 1 autre (type tarte, et …).
Merci d’avance pour vos lumières 🙂
Clémence
Bonjour Claire, pour cette recette on utilise les feuilles de blettes crues ! Donc c’est juste 100 g de feuilles crues 😉
Claire
Ah mince ! Décidément ça rentre pas dans ma tête ; ça fait 2 fois que j’me plante pour cette recette 🤦🏻♀️
Merci et dsl pour la perte de de temps :p