Bonjour, il y a très peu de frites après l'épluchage de la patate douce, une cuillère à café suffit pour cette quantité. Toutefois, si vous réalisez la recette la plus grande quantité, il faudra effectivement augmenter la quantité d'huile et de farine 🙂
Est ce que les frites de patate douce sont fondantes ?
Ma fille a déjà goûté plusieurs fois des légumes fondants mais a souvent plus de mais avec les galettes qui ne sont pas assez fondantes (et elle n’a que 2 ans). Je me demande si ces frites au four peuvent être une alternative.
Bonjour Claire, l'intérieur de ces frites de patate douce est en effet bien fondant. Cependant, l'ajout de farine forme une petite croûte en surface. 🙂
12 commentaires
Pantéa
Vous êtes sur que c’est des cuillères à café et non de soupe ? J’ai l’impression que c’est très peu …
Alice
Claire
Est ce que les frites de patate douce sont fondantes ?
Ma fille a déjà goûté plusieurs fois des légumes fondants mais a souvent plus de mais avec les galettes qui ne sont pas assez fondantes (et elle n’a que 2 ans). Je me demande si ces frites au four peuvent être une alternative.
Leila
Johanna
Bonjour la viande haché peut elle être cuite à la poêle ? Merci beaucoup
Alice
Mélanie
Bonjour, à quoi sert la farine svp ?
Nina
Sarah
Comment réchauffer les frites ? Chez la nounou c est un peu compliqué non ?
Alice
Samantha
Qu’elle coulis de tomate conseillée vous ? Merci
Alice
Bonjour, je vous conseille de choisir un coulis 100% tomate sans sucre ni sel ajouté 🙂