Galettes de pois cassés

7 commentaires

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  Alice

  25 juin 2026 à 16:16 Répondre

  Bonjour, peut-on remplacer l’œuf par autre chose, pour les servir le soir, s’il-vous-plaît ?

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    Alice

    diététicienne

    25 juin 2026 à 16:34 Répondre

    Bonjour Alice, pour cette recette l’oeuf joue un rôle assez important sur la texture notamment pour lier la préparation. Il est sûrement possible de le remplacer mais sans faire de tests au préalable, je ne saurais pas vraiment vous répondre. Si jamais vous essayez, je veux bien votre retour 🤗
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      Alice

      25 juin 2026 à 16:41 Répondre

      J’ai mis de l’huile, mais à l’œil, et ça a l’air pas mal 🙂

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  Laura

  22 février 2026 à 21:07 Répondre

  Bonjour,
  Pouvez-vous indiquer combien pèsent les 200gr de pois cassés secs une fois cuits ? J’aimerais acheter des bocaux de pois cassés déjà cuits, prêts à l’emploi. Merci !

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    Alice

    diététicienne

    23 février 2026 à 16:41 Répondre

    Bonjour Laura, 200 g de pois cassés secs donnent environ 500 à 550 g une fois cuits et égouttés 🤗
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  Julie

  13 février 2026 à 16:23 Répondre

  Bonjour, l’œuf est mentionné dans le descriptif de la recette mais pas dans la liste des ingrédients. Qu’elle est la bonne info svp ? Merci pour la confirmation et pour vos précieuses recettes 🙏

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    Alice

    diététicienne

    13 février 2026 à 18:03 Répondre

    Bonjour Julie, merci pour votre message ! Il faut bien ajouter un oeuf dans cette recette, je corrige ce petit oubli tout de suite 🙈

    Merci de nous l’avoir signalé 🤗