Gaufres aux carottes, maïs et sardines

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17 commentaires

Amélie

23 juillet 2025 à 10:40 Répondre

Bonjour, peut-on considérer les gaufres comme plat de résistance ? Combien de gaufres ma fille de 15 mois doit manger en guise de plat ?
Merci ☺️

Marion

diététicienne pédiatrique

23 juillet 2025 à 10:56 Répondre

Bonjour Amélie, cette recette correspond à une portion, vous pouvez donc lui proposez autant de gaufres que vous pourrez faire avec la pâte. Comme votre fille est grande, vous pouvez ajouter 20g de sardines à la place des 10g. Et si besoin selon son appétit ajoutez des bâtonnets de carottes à côté pour compléter ou un dessert plus consistant ensuite comme une semoule au lait par exemple 🙂

Anaïs

18 juillet 2025 à 14:36 Répondre

Bonjour 🙂
Par quoi peut-on remplacer la farine de maïs s’il vous plaît?

Leila

diététicienne

18 juillet 2025 à 15:24 Répondre

Bonjour Anaïs, vous pouvez la remplacer par de la farine classique. 🙂

Claire

6 janvier 2025 à 15:20 Répondre

Peut-on mettre d’autres poissons que la sardine ? Voire de la viande ?

Alice

diététicienne

6 janvier 2025 à 16:24 Répondre

Bonjour, oui bien sûr tant qu'elle est cuite au préalable 😉

Emma

4 avril 2024 à 11:54 Répondre

Mon fils de 12 mois s’est régalé !
Je ne connaissais pas la farine de maïs (à part les tortillas industrielles), la texture est super en gaufre, cela change un peu du blé ! Merci pour la découverte et vos recettes 💚

Elodie

9 février 2024 à 10:11 Répondre

Bonjour par quoi peut on remplacer le maïs?

Alice

diététicienne

9 février 2024 à 13:12 Répondre

Bonjour Elodie, vous pouvez le remplacer par des petits pois 🤗

Jo

31 janvier 2024 à 18:10 Répondre

Peut-on remplacer les carottes par du potiron etc. pour un bébé qui a tendance à être constipé?

Alice

diététicienne

1 février 2024 à 09:39 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez 🤗

Morgane

30 janvier 2024 à 12:07 Répondre

Mon fils de 12 mois s est regalé !!! Cependant, cela a collé au gaufrier … est ce un problème de temps de cuisson ? Ou de matière grasse ?

Alice

diététicienne

30 janvier 2024 à 13:04 Répondre

Bonjour Morgane, je pense que c'est un souci de cuisson, il suffit de prolonger un petit peu la cuisson pour y remédier 🤗

Marina

18 novembre 2023 à 13:56 Répondre

Bonjour. Combien fait on de gaufres à peu près svp?

Alice

diététicienne

20 novembre 2023 à 09:45 Répondre

Bonjour Marina, avec les quantités pour 1 portion, vous pouvez réaliser environ 5 à 6 petites gaufres 🙂

Luna

3 septembre 2023 à 12:14 Répondre

Bonjour, les gaufres sont elles assez molles ? Mon fils a 1an mais n’a toujours pas de dents.

Il refuse les petits pots, nous devons donc faire des fingers food suffisamment fondant pour lui.

Merci

Alice

diététicienne

4 septembre 2023 à 10:15 Répondre

Bonjour Luna, oui en refroidissant elles ramollissent suffisamment pour qu'un bébé puisse les manger 😉

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