Voici une recette de gaufres très originale, au goût plutôt sucré avec le miel (après 1 an) et la fleur d'oranger, pour proposer des légumineuses à bébé ! Avec leur texture moelleuse, vous pouvez les proposer à bébé dès qu'il est bien à l'aise avec les morceaux (dès 9 mois si bébé mastique déjà bien les morceaux fondants).

Ces gaufres constituent aussi un super repas riche en fer, en combinant flocons d'avoine et haricots rouges ! N'hésitez pas à les accompagner de fruits frais pour booster son absorption avec la vitamine C.

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22 commentaires

Alexandra

17 juillet 2024 à 10:48 Répondre

Bonjour, puis je utiliser notre lait maternel plutôt que du lait végétal ?

Alice

17 juillet 2024 à 14:51 Répondre

Bonjour Alexandra, oui c'est possible. Je préfère tout de même vous prévenir, le lait maternel est sensible à la chaleur, la cuisson au gaufrier risque de lui faire perdre une bonne partie de ses propriétés.

Caroline

4 juillet 2024 à 21:34 Répondre

Bonjour,
Qu’est-ce qui pourra remplacer le fleur d’oranger svp? Et combien de gaufres que l’on peut en goûter?
Merci !

Alice

5 juillet 2024 à 09:57 Répondre

Bonjour, vous pouvez très bien faire sans ou la remplacer par de la vanille. Pour le goûter vous pouvez proposer 1 à 2 gaufres à compléter avec une portion de fruit et le lait de bébé 🤗

Alizé

15 décembre 2023 à 03:21 Répondre

Bonjour,
Question que je me pose depuis un moment… est-ce qu’on peut remplacer la levure par du bicarbonate de soude alimentaire ? (Je le fais en général pour nos recettes a nous… mais pour bebe ?)

Alice

15 décembre 2023 à 08:32 Répondre

Bonjour Alizé, en petite quantité oui c'est possible 🙂

Prescillia

13 décembre 2023 à 12:56 Répondre

Bonjour est il possible d’utiliser du beurre de cacahouète à la place d’une purée d’oléagineux ?

Nina

13 décembre 2023 à 15:19 Répondre

Oui tout à fait 🙂

Mélodie

1 décembre 2023 à 15:26 Répondre

Bonjour. Est-il possible de servir ces gaufres au dîner en plus du biberon? Bebe de 20 mois qui boude un peu tous les légumes en ce moment donc peut-être que ça pourrait être une alternative.

Marion

1 décembre 2023 à 16:43 Répondre

Bonjour Mélodie, oui vous pouvez lui proposer au dîner 😊
- Mélodie
  
  1 décembre 2023 à 17:42 Répondre
  
  Oh super merci beaucoup 😊
  - Marion
    
    4 décembre 2023 à 09:39 Répondre
    
    Avec plaisir 😊

Emily

13 septembre 2023 à 21:59 Répondre

Bonjour
Le miel n’est il pas contrindiqué avant 1 an à cause du botulisme ?
Merci 😊

Marion

14 septembre 2023 à 10:38 Répondre

Bonjour Emily, il est bien précisé sur la recette que vous pouvez proposer du miel seulement après 1 an (en raison des risque de botulisme en effet) 😊
- Emily
  
  14 septembre 2023 à 19:33 Répondre
  
  Oups, désolée je ne l’avais pas vu 🙃

Julie

26 mai 2023 à 14:51 Répondre

Bonjour,
Vos gaufres sont super belles 😍
Quel appareil à gaufres utilisez-vous ?
Merci pour toutes ces recettes 🙏❤

Alice

29 mai 2023 à 15:15 Répondre

Bonjour Julie, merci pour votre message ! Voici le lien du gaufrier que nous utilisons 🤗
- Julie
  
  29 mai 2023 à 20:27 Répondre
  
  Merci 😍

Julie

9 novembre 2022 à 15:46 Répondre

Bonjour, N’ayant pas de gaufrier, est-ce que cela change quelque chose si je cuit la pâte en version pancakes? Merci par avance 🙂

Alice

9 novembre 2022 à 16:56 Répondre

Bonjour Julie, vous pouvez les cuire sans problème sous forme de pancakes 😉

Brigitte balfond

2 octobre 2022 à 14:54 Répondre

Pas d’accès à la recette. Dommage

Clémence

3 octobre 2022 à 08:48 Répondre

Bonjour, avez-vous un abonnement ?

Gaufres sucrées aux haricots rouges

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