dès 6 mois

Gaufres de patate douce aux noisettes

Gaufres de patate douce aux noisettes

Abonnez-vous pour accéder à la recette

En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.

Déjà membre? Se connecter

Vous pourriez aussi aimer

pancakes couleur legumes bebe

Pancakes colorés aux légumes

25 avril 2022
mon premier biscuit boudoir pour bébé

Petits boudoirs pour bébé

15 mai 2019
Cake au pamplemousse

Mini cakes au pamplemousse

23 février 2022

23 commentaires

      • Léa Versigny

        22 mai 2024 à 15:39 Répondre

        Merci mais du coup concernanr les legumineuses, pour avoir la quantité de proteine recommandée ( bebe 11 mois) il faut suivre la meme quantité de proteine animale ? Si 15g de proteine animal = 15g de pois chiche par ex ?

        • Marion

          22 mai 2024 à 16:32 Répondre
          Bonjour Léa, les légumineuses contiennent 4 fois moins de protéines que la viande, les apports de fer sont aussi différents, ce n'est donc pas tout à fait équivalent. Vous pouvez compter environ 35-40g pour obtenir la même quantité de protéines que la viande. Aussi, pour avoir des protéines complètes et de qualité il faut les associer à des céréales (riz, semoule, maïs ect).
          Je vous propose de lire cet article, pour plus d'informations 😊

  • Farah

    5 avril 2024 à 02:19 Répondre

    Bonjour je l’ai fait à 2 reprises dans un gaufrier bien chaud et huilé mais ça colle malgré le temps supplémentaire.
    Pensez-vous que je peux les cuire à la poêle ou au four ?

    • Alice

      5 avril 2024 à 09:15 Répondre
      Bonjour, mince je suis vraiment désolée de l'apprendre… La préparation cuit très bien à la poêle sous forme de pancakes 🙂

  • Anaële

    10 mars 2024 à 11:45 Répondre

    Bonjour, grand succès chez nous, merci ! Et surtout merci de prendre le temps de répondre aux commentaires : c’est bien pratique quand on n’a pas tous les ingrédients et que l’on cherche à substituer. Fait ce jour en quelques minutes avec purée de patate douce Yoogi et farine de sarrasin à la place de pois chiche.

  • Sara

    14 janvier 2024 à 18:03 Répondre

    Bonjour, j’ai essayé cette recette et mes gaufres se sont séparés à la cuisson…. Sauriez vous me dire pourquoi ? 🤔Mon gaufrier était bien chaud et huilé pour ne pas que ça colle..

    • Alice

      15 janvier 2024 à 10:09 Répondre
      Bonjour Sara, ce problème survient quand les gaufres manquent de cuisson. Quelques instants de plus suffisent pour remédier à ce problème 😉

    • Clémence

      2 novembre 2023 à 10:34 Répondre
      Bonjour, la farine de noisette n'a pas les mêmes propriétés, je ne pense pas qu'elle permettra de lier la pâte pour réaliser les gaufres. Il faudrait idéalement utiliser une farine d'un autre féculent (légumineuse ou céréale).

  • Coralie

    15 mai 2023 à 11:50 Répondre

    Bonjour
    Quelle quantité pour un bébé de 1 an en repas du soir? En plus de légume puis d’un biberon?
    Merci 🙂

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous avez aimé cette recette ?