Glace 100% banane (nicecream)
Je n'achèterai plus jamais de glace !Et oui, car j'ai découvert une recette magique ! Une délicieuse glace, onctueuse à souhait, au bon goût de fruit, sans sucres ajoutés, sans crème, sans oeuf ... avec seulement 1 ingrédient : la banane ! Même pas besoin de sorbetière pour la faire, il vous faudra juste un congélateur et un mixeur. Vous n'y croyez pas ? Voici la preuve en vidéo !
Le gros + de cette glace ? Elle peut être proposée à bébé sans complexe, car elle contient uniquement de la banane (dès 6 mois). Le top du top pour l’été, elle devient ma recette préférée, et celle de mon fils aussi : c’est l’être humain le plus friand de bananes que j’ai jamais rencontré 😂 (vous apercevez d’ailleurs ses petites mains impatientes sur la vidéo).
BANANE + GLACE = BONHEUR !
Portions: 1 personne
Matériel
- congélateur
Ingrédients
- 1 banane (par personne)
Instructions
- Enlever la peau des bananes.
- Les couper en fines rondelles, et les placer dans un récipient au congélateur.
- Laisser congeler les bananes, minimum 4H.
- Transvaser les bananes dans le mixeur, en séparant les rondelles au maximum pour faciliter le mixage.
- Mixer ! (jusqu'à ce que la texture soit lisse et onctueuse)
- C'est prêt, déguster.
Notes
Vous pouvez conserver la glace au congélateur dans un récipient fermé, elle sera alors un peu plus ferme.
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Même si la simplicité de cette recette réside dans l’unique ingrédient, n’hésitez pas à décliner cette glace à tous les goûts : ajoutez de la cannelle, de la vanille, ou encore des myrtilles ou des framboises congelées, et vous obtiendrez autant de nouveaux parfums de glaces pour rafraîchir l’été.
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