Glace 100% banane (nicecream)
Je n'achèterai plus jamais de glace ! 😉Et oui, car j'ai découvert une recette magique ! Une délicieuse glace, onctueuse à souhait, au bon goût de fruit, sans sucres ajoutés, sans crème, sans oeuf ... avec seulement 1 ingrédient : la banane ! Même pas besoin de sorbetière pour la faire, il vous faudra juste un congélateur et un mixeur. Regardez la recette en vidéo !
Le gros + de cette glace ? Elle peut être proposée à bébé sans complexe, car elle contient uniquement de la banane. Le top du top pour l’été ! N’hésitez pas à congeler plein de bananes pour pouvoir servir cette glace dès que vous en avez envie !
Glace 100% banane (nicecream)
Portions: 1 portion(s)
Matériel
- congélateur
Ingrédients
- 1 banane(s) (par personne)
Instructions
- Enlever la peau des bananes.
- Les couper en fines rondelles, et les placer dans un récipient au congélateur.
- Laisser congeler les bananes, minimum 4H.
- Transvaser les bananes dans le mixeur, en séparant les rondelles au maximum pour faciliter le mixage.
- Mixer ! (jusqu'à ce que la texture soit lisse et onctueuse)
- C'est prêt, déguster.
Notes
Vous pouvez conserver la glace au congélateur dans un récipient fermé, elle sera alors un peu plus ferme.
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Même si la simplicité de cette recette réside dans l’unique ingrédient, n’hésitez pas à décliner cette recette : ajoutez de la cannelle, de la vanille, ou encore des myrtilles ou des framboises congelées, et vous obtiendrez autant de nouveaux parfums de glaces pour rafraîchir l’été. 😋
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6 commentaires
Civil
Merci pour cette excellente idée. Mes bébés de 5ans et 17 mois en raffolent. Je passe pour maman cool !
Bonne continuation
Guerin
Excellente et rapide! Bebe a adoré
Perin
Bonjour, peut on en mettre également dans des moules à glaces du genre Nuby ?
Merci 😊
Alice
Bonjour Laura,
Oui vous pouvez !
Emeline
Excellent!
Si on veut ajouter un autre fruit, y a t’il des proportions à respecter? Peut on se passer complètement de la banane ou doit on la garder comme base?
En tout cas maman et bébé de 7 mois se sont régalées et papa était jaloux d’être au travail ce jour là 🙂
Alice
Bonjour Emeline,
Je suis ravie que cette recette vous ait plu !
Nous sommes en train de faire des tests pour adapter la nicecream à d’autres fruits mais l’instant le résultat n’est pas encore optimal. 😅
Je pense que c’est possible d’ajouter un autre fruit à la banane mais comme je n’ai pas testé, je ne peux pas vous donner de proportions. N’hésitez pas à nous faire un retour si vous testez !
Alice