Bonjour, quand vous indiquez des quantités de tomates pelées/concassées, comme dans cette recette, il s’agit du poids net ou du poids net égoutté indiqué sur la boîte ? Merci d’avance !
Bonjour, dans nos recettes, lorsqu'on indique des tomates pelées ou concassées en boîte, il s’agit du poids net total de la boîte, avec le jus. L’idée est d’utiliser l’ensemble du contenu, car le jus apporte aussi de la saveur et participe à la texture de la recette.
7 commentaires
Sarah
Bonjour, quand vous indiquez des quantités de tomates pelées/concassées, comme dans cette recette, il s’agit du poids net ou du poids net égoutté indiqué sur la boîte ? Merci d’avance !
Alice
Emeline
Bonjour,
On ne peut pas congeler après cuisson?
Merci
Alice
Marie Angeline
Bébé 10 mois à adoré et papa maman aussi 👍
Claire
Hello, svp par quoi remplacer le butternut si on en a pas? Merci
Alice