Mousse de courge butternut

12 commentaires

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  Célia

  28 septembre 2026 à 09:40 Répondre

  Bonjour,
  On peut récupérer le jus de pois chiches en conserve? Et dans ce cas, faut il faire bouillir le jus avec de passer au batteur?
  Merci

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    Alice

    diététicienne

    28 septembre 2026 à 10:10 Répondre

    Bonjour, oui c’est ça, on récupère le jus d’une boîte de pois chiches. Il n’est pas nécessaire de le faire bouillir, vous pouvez l’utiliser comme indiqué dans la recette.
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  Charlotte

  19 octobre 2024 à 18:13 Répondre

  Bonjour ,
  Il ne faut pas une portion de féculents pour le soir ?

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    Marion

    diététicienne

    21 octobre 2024 à 10:01 Répondre

    Bonjour, il est possible de proposer des repas sans féculent de temps en temps. L'équilibre alimentaire se fait sur la journée et sur la semaine. Vous pouvez dans ce cas proposer des féculents au prochain repas 😊
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  Célia

  9 octobre 2024 à 17:09 Répondre

  Bonjour, peut on remplacer le jus de pois chiche ?

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    Alice

    diététicienne

    9 octobre 2024 à 17:23 Répondre

    Bonjour Célia, pour cette recette il ne sera possible de la remplacer. Vous pouvez sinon tout simplement proposer une purée de butternut 🙂
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  Lucie

  25 septembre 2024 à 21:53 Répondre

  Bonjour, la mousse peut se préparer en avance ou doit-elle etre montée juste avant le repas ?
  Peut-on la congeler ?

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    Alice

    diététicienne

    26 septembre 2024 à 08:19 Répondre

    Bonjour Lucie, vous pouvez conserver le petit pot au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours après avoir monté la mousse. Par contre je ne pense pas qu'elle supporte bien la congélation 😕
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  Sabine

  26 septembre 2023 à 20:51 Répondre

  Bonjour, combien de temps peux t’on conserver le jus des pois chiches cuits maison s’il vous plaît? Comme c’est long je voulais cuire les pois chiche 1 ou 2 jours avant.

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    Alice

    diététicienne

    27 septembre 2023 à 14:15 Répondre

    Bonjour Sabine, vous pouvez la conserver 3 à 4 jours dans un bocal hermétique 🤗
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  Julie

  23 septembre 2023 à 22:39 Répondre

  Bonjour, faut il le servir chaud ou froid à bébé ?
  Merci

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    Alice

    diététicienne

    25 septembre 2023 à 09:50 Répondre

    Bonjour, c'est plutôt une recette à servir tiède/chaud 🤗